介绍
特点
主要成分是碳酸氢钠(工业用小苏打).介面活性剂,加了少量白土起吸附作用,细沙增加摩擦力,加了少量碱增加去污力,具有腐蚀性。很多里添有摩擦剂(细沙/二氧化硅),这就是为何能使物品用过后看起来很干净,但会使物体表面产生细微划痕。
不少无良餐馆用去污粉腌牛肉、猪肉,一是让肉丝膨胀入味,二是让肉质鲜嫩,增加好的口感。还有人在烫青菜时放一些去污粉(食粉)以使青菜过水后仍保持新鲜翠绿。
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