原料：

调料

做法：

原料：

腊肉100克、青蒜200克。

调料

李锦记精选生抽10ml、料酒5ml、李锦记贵州风味豆豉酱5克。

做法：

1，腊肉煮至八成熟（也可以用蒸的。蒸得时间会长一点，煮的时间会短一点）煮好后，切成薄片。

2，锅中放油，倒入切成片的腊肉。

3，再倒入豆豉，料酒翻炒变色。

4，加入切成段的青蒜，和生抽炒一会儿即可。