词条 | 气泡鱼 |
释义 | 气泡鱼简述1、云南野生鱼类在勐腊县的南阿、南腊河等河流中生长着一种有趣的小鱼。当人们把它捉到手后,它便会像气球一样自然膨胀,圆如小球,而且越用手搓揉,越胀越圆,犹如充满气的气球,同时会发出“叽叽”的响声。这种鱼身长6至7厘米,体大不过如拇指,腥味比其他鱼类浓烈,当地人把它叫做“气泡鱼”。不仅是在云南有发现,这种可爱的鱼类在全世界的热带海洋、以及河海汇合处均有发现。另外有部分在淡水河流生存,但大部分适合咸水环境。 2、河豚鱼、暗纹东方鲀的别称。 气泡鱼是怎么鼓起来的遇到敌害或受惊吓时,食道吸入空气和水,使胸腹部膨大如球,表皮小刺竖立,浮于水面装死,以此自卫,待安全后,迅速排放胸腹中的空气与水后快速游走。 气泡鱼的安全食用综述河豚鱼学名暗纹东方鲀,又名气泡鱼,属鲀形目,是暖水性海洋底栖鱼类,在我国各大海区都有分布,常见有数十个品种。 河豚鱼身体浑圆,头胸部大腹尾部小;背上有鲜艳的斑纹或色彩,体表无鳞,光滑或有细刺。 几乎所有种类的河豚都含河豚毒素(TTX),毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,精巢和肉多为弱毒或无毒。 河豚毒素比较稳定,不易用盐腌、日晒、一般加热烧煮等方法消除。渔民们加工处理前先去除内脏、皮、头等含毒部位,洗净血污,或长时间烹煮、或腌制食用。如果一个环节操作不细致,毒素会很快发作,且一般无法抢救。 在日本,烹饪河豚鱼设有专职厨师,严格加工处理,而且一般由厨师亲尝第一口,再静待20—30分钟后才可端上餐桌。即使这样,日本每年10月至次年4月间总有数十人因误食河豚丧命。在我国沿海和长江下游地区,因误食河豚丧命的,每年都有数十人。 国家水产品质量监督检验中心鉴定报告显示:中洋无毒或微毒河豚的蛋白质含量高达17.71%,脂肪含量仅为0.62%,而不饱和脂肪酸含量超过20%,其中DHA(脑黄金的主要成分)占15.36%,EPA为6.19%。 怎样认识和鉴别河豚鱼预防河豚鱼中毒,首先要认识到河豚鱼有毒,并能识别其形状,以防误食中毒。河豚鱼体形长、圆,头比较方、扁,有的有美丽的斑纹;有些则没有斑纹,而是一片黑色的鱼。又有形容河豚鱼外观呈菱形,眼睛内陷半露眼球,上下齿各有两个牙齿形似人牙。鳃小不明显,肚腹为黄白色,背腹有小白刺,鱼体光滑无鳞,呈黑黄色。 河豚鱼中毒有哪些症状河豚鱼中毒以神经系统症状为主。潜伏期很短,短至10-30分钟,长至3-6小时发病。发病急,来势凶猛。开始时手指、口唇、舌尖发麻或刺痛,然后恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢麻木无力、身体摇摆、走路困难,严重者全身麻痹瘫痪、有语言障碍、呼吸困难、血压下降、昏迷,中毒严重者最后多死于呼吸衰竭。如果抢救不及时,中毒后最快的10分钟内死亡,最迟4-6小时死亡。有报告显示,日本人河豚鱼中毒病死率为61.5%。 误食河豚鱼中毒怎么办对于河豚鱼中毒目前尚无特效解毒剂,发生中毒以后应立即将病人送往医院抢救,尽快使毒物排出,并对症治疗。预防中毒的最有效方法是管理部门严查,禁止零售河豚鱼,如果发现,将河豚鱼集中妥善处理。 因特殊情况需要加工食用的河豚鱼应在有条件的地方集中加工,在加工处理前必须先去除内脏、皮、头等含毒部位,反复冲洗肌肉,洗净血污,加2%碳酸氢钠处理24小时,经检验鉴定合格后方可销售,其加工废弃物应销毁。 当然,为了预防意外发生,人们还是不要抱着侥幸心理,为了贪一时的口味享受而去吃河豚鱼 气泡鱼游戏基本信息应用大小:4.6MB 厂商:Socosoft 分类:趣味休闲 语言:简体中文 系统:android 2.1版以上 版本:1.1 游戏简介经典复古匹配三个有气泡和鱼在海底世界的游戏。“气泡鱼”是经典的搭配三种游戏。如果三个或更多相同颜色的气泡在同一行或列,单击“泡沫消除相同颜色的气泡。一次性消除更多的气泡,将给予更多的分数,气泡鱼给他们两次得分。用小气泡在其中滚动五颜六色的气泡会消除所有相同颜色的气泡。泡沫来更快更高层次,气泡到达底部后,你失败。使用你的战略,使更多的分数,并获得survived.Features 游戏特色方便和乐趣 可爱的HD图形 动听的音乐 无限水平支持所有分辨率的安卓设备,包括片剂。 |
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