菜名
蜜瓜响螺汤
主料
材料:蜜瓜2个,响螺2只,瘦肉250克,陈皮5分。
做法
1、洗净上述材料,响螺先煲过出水,然后切片。
2、把所有材料放进煲内,用清水12碗以慢火煲2小时便可。
备注
功效:滋阴降火、润肺止咳、健脾通便。
小提示
响螺煲过出水才不会带有腥味
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