基本资料

制作方法

基本资料

菜系及功效：私家菜 围孕期食谱

口味：麻酱味 工艺：拌

麻酱拌菠菜的制作材料：

主料：菠菜500克

调料：芝麻酱20克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,香油10克,味精2克

麻酱拌菠菜的特色：

菠菜鲜嫩，味道鲜香。

制作方法

1. 菠菜洗净，放沸水中烫熟，捞出，摊开晾凉，挤掉一些水，切成粗段，放干净盘内。

2. 麻酱加少许凉开水，慢慢调稀，加入精盐、酱油、白糖、味精，调匀后浇在菠菜段上，淋上香油，拌匀即可食用。