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基本信息

作者：古言叶 编著

ISBN：10位［7801559398］ 13位［9787801559395］

出版社：中国市场出版社

出版日期：2005-11-1

定价：￥29.80 元

内容提要

苏东坡曾写诗赞美绿茶，他说：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”如果用佳人来比喻茶，绿茶就是清丽脱俗、清纯可爱、风韵天成的春妆处子。

馀茶，不仅要观那茶色、闻那茶香、品那茶汤，不仅要“韵贴九回肠”，不仅要“重风两腋，尘襟涤尽”，更为重要的是从一杯茶中品出一段人生的思考，品出此中真味，品出生活的真谛。

西方有葡萄酿的酒，东方有茶叶泡的茶。但若论起调节身体的作用，茶自然是略胜一筹。

多花一点心思，在绿茶中添加你所需要的元素和味道，既可美美地馀上一回，也有清除小毛病的疗效，不是一件乐事吗？

编辑推荐

快速了解绿茶，认识绿茶！让您最直观地感受到绿茶在中国的龙头地位！将飘香绿茶文化尽收眼底！

最方便、最常用、最好喝的健康绿茶一览无遗！让您好好品味最时尚、最经典的绿茶！

目录

第一章 了解绿茶

1 绿茶生产工艺及其分类

2 绿茶名品

第二章 绿茶的鉴赏和保存

1 绿茶的鉴赏

2 绿茶的保存

第三章 绿茶的饮用方法

1 泡杯好绿茶

2 茶具的选择和种类

3 常见的绿茶饮用法

4 绿茶茶艺欣赏

第四章 喝出健康时尚

1 绿茶的功效

2 绿茶的健康饮法

3 绿茶饮在海外

第五章 绿茶文化

1 绿茶与名人

2 茶联