食材明细
制作步骤
小帖士
主料： 竹笋400g 五花肉300g
辅料： 酱油适量 酱油膏适量 葱油酥适量 糖适量
1. 五花切块，笋丝泡水，再切段
2. 过里放些油，把五花肉炒一下，把五花肉的油炒出来
3. 再放竹笋，一起炒
4. 放入酱油，酱油膏炒过
5. 放入油葱酥，加入水，放一点糖煮开，再放小火
6. 慢慢卤半个1小时以上
竹笋要先泡水几个小时，竹笋很咸
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