词条 | 灵瑞华香 |
释义 | 灵瑞华香 原料: 原 料: 香菇15朵。 A料:蕃茄酱,味素,糖,蕃薯粉。 B料:辣椒,糖,黑醋,生笋1支,草菇腿6支,红萝卜6片,山东白菜茎2两,盐,味素,甜豆,四季绿色蔬菜。 C料:太白粉,水,香油。 制法: (1)香菇泡软去头,水挤干,用剪刀剪圆成条形再把材料A拌匀用中温油炸二次备用。 (2)锅热倒入两匙油把材料B作法1)炒两分钟加适量水到沸再盛起备用。 (3)锅热后倒入1)匙油把作法2)煮成品后倒入锅中煮沸后再加材料C勾芡,洒点香油即可。 |
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