| 词条 | 《四季进补粥》 |
| 释义 | 四季进补粥 内容简介 食粥保健与防治疾病，在我国有着悠久的历史，而且内容十分丰富。历代著述甚多，如宋代诗人陆游对粥更是赞誉不绝，他在《食继诗》中写道：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”本书收集的粥方，多参考古今有关食疗、药膳、养生的专著，结合中医药以及现代营养学有关知识编写而成，每款粥均注明采用的原料、烹煮方法以及功用说明。 四季进补粥 本书目录 一、春季进补粥 （一）烹煮类 （二）煲仔类 （三）沙锅类 …… 二、夏季进初粥 （一）烹煮类 （二）煲仔类 （三）沙锅类 …… 三、秋季进补粥 （一）烹煮类 （二）煲仔类 （三）沙锅类 …… 四、冬季进补粥 （一）烹煮类 （二）煲仔类 …… |
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