词条 | 世界上最大最重的豆腐 |
释义 | 2003年9月29日上午,冒着蒙蒙细雨,首届中国剑门关豆腐文化旅游节开幕。 当天下午2点,重达3.3吨的“天地豆腐王”开箱仪式开始举行。震天动地的威风锣鼓声中,10名剑门布衣壮汉撬开了20块木板围成的巨大方形豆腐箱,霎时,晶莹洁白、迄今世界上最大的“豆腐王”冒着热气和诱人的芳香赫然现身。“豆腐王”长2.2米,宽1.2米,高0.9米,重量为3300公斤。随后,6名“武士”用长柄利斧劈碎了“豆腐王”,20娇俏村姑提篮搬运豆腐现场烹饪。百人制作、千人观摩,万人品尝的豆腐盛宴开始了。 “豆腐王”整个制作过程耗时39个小时。吉尼斯中国申报中心副主任吴晓红女士亲临现场称,剑门关“天地豆腐王”是迄今世界上最大最重的豆腐,她将尽快向总部提交报告,颁文最后确认。 |
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