| 词条 | 子 |
| 释义 | § 子 § 正文 禾本科属中的1种。别名:龙爪稷、鸡爪粟、非洲黍、鸭距粟。一年生草本，一种热带耐旱谷类作物。秆直立。须根稠密。叶鞘具脊，叶片扁平。穗状花序3～9，呈指状排列于茎顶,常作弓状弯曲；小穗含多数小花,无柄，密生于宽扁穗轴之一侧（见图）。颖和外稃的脊上具翼,囊果果皮薄而松弛,种子小，圆球形，直径1～1.8毫米，深棕色，表面具网纹；胚大，长约为种子的1/2。种子含蛋白质7.1％。籽粒作饼、煮粥或生产啤酒，为一种耐贮藏有营养价值的粮食。是非洲和印度人的主食。子有悠久的栽培历史。印度、锡金、尼泊尔和乌干达大量栽培。中国西藏波密地区、广东海南岛，以及云南、贵州、四川、湖北、福建、江西和浙江等省的南部地区种植过，但面积零散，产量不多。 属有12种,多数产非洲，栽培子的染色体为x＝9,2n＝36,系来自野生的牛筋草2n＝18的异源四倍体。按子穗状花序弯曲程度，小穗籽粒颜色、质地和大小等差别来划分类型和品种。其中拳状黄粒品种产量高，抗病力较强。 隶属于画眉草超族，是在非洲热带少雨干燥、高温炎热气候条件下发展起来的。为短日照高光效四碳植物类群，能耐瘠薄土壤。在中国南部缺少灌溉的荒山丘陵地区可以扩大推广的一种旱生作物。 § 配图 § 相关连接 |
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