| 词条 | 香口胶 |
| 释义 | § 香口胶 据一项新研究发现，咀嚼无糖香口胶能将新陈代谢率提高达百分之二十，咀嚼香口胶的人士比没有咀嚼的人士每小时消耗多额外十一卡路里。更有趣的是，如果一个人持续地在一年内每天不停地咀嚼香口胶，可能会减掉十磅左右的脂肪。香口胶 § 来源 香口胶是一种供人们放入口中嚼咬的糖.香口胶源于美国.1836年,墨西哥的一位将军在贾森托战役中被俘,被释放后,他带着一种晒干了的人心果树胶到了美国纽约,想和冒险家一起研究以此代替橡胶.他带着树胶去见美国泽西市的一位冒险家——亚当斯.但以它代替橡胶的试验失败了,将军因欠债逃之夭夭.在和将军谈话时,亚当斯发现他不时地从口袋里掏一小块树胶放进嘴里嚼咬,亚当斯的儿子对这东西也挺喜欢.一天,亚当斯在一家药店看到店主卖给小女孩一块石腊(当时,石腊是人们用来嚼咬的).这事使他想起那位将军的树胶和他儿子的兴趣.于是和药店老板商定,由他把将军带来的树胶加工成圆球状的新的嚼咬物.接着,亚当斯买进一批树胶,租了房,开始大批量生产,这就是最早的香口胶.第二次世界大战后,人们开始试验香口胶合成剂和合成树脂,并取得成功.从此,口香糖走向世界. § 营养功效 口香糖的基质黏性很强。能除去牙齿表面的食物残渣，咀嚼运动，机械刺激又能增加唾液的分泌，冲洗口腔表面，有一定的清洁口腔的作用，咀嚼口香糖，促进了面部血液循环与肌肉的锻炼，对牙齿颌面的发育有促进作用。咀嚼口香糖时，唾液分泌增多，可促进消化。 适者如斯：一般人皆可食用。儿童不宜多吃。每次1块。每天不超过2块。 § 特别提示 香口胶中加有糖精、色素、香料、抗氧化剂等，在细菌的作用下既能形成一种高黏性不溶于水的多糖物质，黏附于牙齿表面，进而形成牙菌斑，又能发酵产酸，使牙齿表面的矿物质溶解导致龋齿。香口胶还含有增塑剂，有微毒，吹泡泡的过程中不断吐舌、伸舌、习惯性用一侧牙齿咀嚼，会使颌面部发育不均，造成牙颌畸形。幼儿吃香口胶易误吞到食道或支气管中，会有生命危险。 虽然不推荐吞食，但木糖醇香口胶完全可以吞下去。不用太担心。难道谁小时候没不小心吞过口香糖？ 香口胶所含的口胶多不被消化，大多数可随大便排出体外。另外可以吃点粗纤维类食物，刺激肠蠕动。 医生指出，人的肠胃内壁很光滑，并且分泌有大量粘液，香口胶不可能被粘住，吞进肚子后消化不了便会自动排出，不用开刀。但是为了避免意外，最好不要给小孩吃香口胶，因为不仅没有任何好处，而且如果被误吞入气管就很麻烦了。另外，孩子如果一直嚼香口胶，还会因为嚼香口胶吞下过多空气。 § 香口胶对牙齿有益还是有害 医学专家不主张将嚼香口胶作为一种时尚来倡导，尤其是过多、过长时间咀嚼香口胶有可能对健康产生不良影响。 首先，大部分香口胶都是以蔗糖为甜味剂。咀嚼香口胶时，糖分会长时间在口腔内停留，口腔中的致龋菌就会利用蔗糖产生酸性物质，对牙齿产生腐蚀，致使牙齿脱钙，从而诱发龋齿。 其次，使用含汞材料补过牙的人最好不要嚼香口胶。瑞士科学家的一项研究发现，经常嚼香口胶会损坏口腔中用于补牙的物质，使其中的汞合金释放出来，造成血液、尿液中的水银含量超标，从而对大脑、中枢神经和肾脏造成危害。 另外，嚼香口胶对于儿童也不利。因为儿童自控能力较差，整天把香口胶含在嘴里，有可能吞食或者误入气管，危及生命。长时间嚼香口胶，咀嚼肌始终处于紧张状态，有可能养成睡梦中磨牙的习惯，从而影响孩子的睡眠质量。 医生建议，咀嚼香口胶的时间不要超过15分钟，有胃病的人更不宜过多地嚼香口胶，因为长时间咀嚼香口胶，会反射性地分泌大量胃酸，这在空腹状态下，不仅会出现恶心、食欲不振、反酸水等症状，长期下去还有可能导致胃溃疡和胃炎等疾病香口胶不可多吃，对某些病患者来说还不能吃。 许多胃肠专家认为，空腹时嚼香口胶，会出现恶心、头晕等不良反应，容易引起胃炎和胃溃疡；用餐后咀嚼香口胶的时间不要超过20分钟。否则咀嚼香口胶时分泌的消化液会损伤胃粘膜。 儿科神经学家认为，喜欢嚼香口胶的孩子咀嚼肌始终处于“一种紧张状态”。孩子在一天内咀嚼香口胶的次数不要超过3-4次，每次用餐后嚼食的时间不超过10一15分钟。千万不要整天都把香口胶含在口中，时间越长，危害越大。这是造成孩子在睡梦中磨牙和睡眠不好的原因之一。 口腔专家、胃肠专家和儿科专家一致认为，3岁前的幼儿和患有胃炎、胃十二指肠炎、胃溃疡和十二指肠溃疡的孩子不宜嚼食香口胶。另外，香口胶中所含萃取物可能会与药物起过敏反应,患有严重的传染病的患儿不要嚼用香口胶。 § 香口胶 香口胶可是世界上最古老的糖果之一。考古学家发现，早在有历史记载以前，人类的先辈就爱咀嚼天然树脂（resin），从中取乐，这是最原始的“香口胶”。几千年来，来自不同地域文化的人们都有嚼“胶”的习惯。如古希腊人会用树脂清理牙齿、确保口腔清新，印地安人爱咀嚼树干的液汁，中美洲的马雅人爱嚼糖胶树胶（chicle）。 而现在它是一种供人们放入口中嚼咬的糖。 有人认为口香糖有防龋作用，也有人认为香口胶有致龋作用，那么香口胶对口腔健康到底是有益还是有害？我们应该实事求是地进行具体分析。 （1）香口胶有益于口腔健康 应从其两个特点来分析。首先口香糖要求不断地在口腔内咀嚼，这种咀嚼运动大有益于口腔健康： ①咀嚼可以刺激唾液分泌，再结合香口胶在牙齿上的摩擦作用，可以增强牙齿的清洁作用，减少致龋因子，有助于防龋。 ②经常的咀嚼运动有益于牙周健康，甚至有助于美容。据调查资料，一些演员和歌唱家因面部经常运动，面部老年斑的发生，至少比普通人要延缓8至10年。美国洛杉矾神经科医学中心主任福克斯发现，每天咀嚼香口胶15～20分钟，会有助于美容。若持续几个星期，还会使面部皱纹减少，面色逐渐红润。这是因为咀嚼促进了面部的肌肉运动，改善了血液循环，提高了皮肤细胞的代谢活力。所以，一些科学家提倡经常的咀嚼运动，尤其是在日常的进餐中，应多吃一些具有适当硬度、比较粗糙而富有纤维的食物，细嚼慢咽，这不但有利于营养的吸收，牙齿的清洁，而且还有促进面部肌肉运动之妙。其次香口胶的特点是一个“香”字。香能提高人们咀嚼的兴趣，香也可以暂时改善一下口腔内的不良气味，自我感觉爽口舒适，也有利于社交活动。 （2）若说香口胶有害于口腔健康 关键在一个“糖”字，因为糖是龋病的重要因素之一，而且咀嚼香口胶，糖在口腔内的停留时间也较长。怎么办？当前科技的发展已经找到了取代糖的代用品，木糖醇或甜叶菊。这样，既可满足人们享受甜味的乐趣，也可达到少患龋病的目的。另一个问题是很多儿童少年喜欢用香口胶吹泡泡，如果持续经常玩吹泡泡，有可能使前牙向外移动，影响美观。 香口胶的种类可谓多种多样。在口味方面，除了有我们熟悉的草莓、苹果，还有梅子、香蕉、山竹、金虎尾、绿茶、咖啡，甚至是令人提神的人参香口胶。香口胶的包装也不断推陈出新，比如有盒状的，也有类似女生随身携带的美容面纸扁形包装。 在日本有一种俗称“牙刷香口胶”的产品。卖点是有洁牙效果，最能在用完餐却无法刷牙的情况派上用场。恐怖大王奥萨马不只登上报章封面，连香口胶也印上他的肖像。在中国广州，就出现了以奥萨马为商标的香烟香口胶。 它的品牌也不少，美国的Wrigley's是我们最为熟悉的香口胶品牌。总部设在芝加哥的Wrigley's，由小赖利（William Wrigley's Jr.）在1891年创办，至今已传到第四代。这个百年老字号生产的香口胶出口到全球140个国家和地区，单是在美国市面上售卖的香口胶就有近一半出自Wrigley's。 说到日韩香口胶第一品牌，非LOTTE莫属。乐天来自韩国，它的母公司乐天制果(株)成立于1967年，主要生产品是香口胶和巧克力、饼干，产品远销世界70多个国家和地区，每年出口额达1亿美元以上。目前乐天是韩国最大的香口胶出口企业。 我们常听人说香口胶有提神作用，却不知道是否有科学根据。英国诺森伯兰大学及雷丁认知研究小组就发现，反复咀嚼香口胶的动作，能令人更加清醒。该研究曾测试了75人，发现咀嚼香口胶者，比不吃香口胶者，每分钟心跳快三下，记忆力测验的成绩也比较高，记得较多字词和生活细节。研究推断，香口胶刺激心跳加快胰岛素分泌，令人聪明。研究解释，不断咀嚼令心跳加快，令血液内的氧气和葡萄糖，迅速地运送至脑部，加强认知能力。 不过肥胖者却不宜吃太多香口胶。台湾学者谢邦俊教授在《顺势疗法保健新方》书中提醒新新人类的年轻人，尤其是肥胖者，最好不要碰香口胶。这是因为嚼香口胶会促进唾液和胃液大量的分泌，这么一来不但容易引起饥饿感，也同时会增加消化系统的负担。 |
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