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词条 飞刀削面
释义

§ 简介

“一根落锅,一根飘,一根白练已出刀,好似鱼儿腾空跃。”无论走到什么地方,只要看到这种场景,人们一定会说,这是山西的飞刀削面。看山西人削面是一种美的享受,吃山西人削的面更是一种美的享受。人们吃刀削面时会说“这是山西的刀削面,”而山西人却说,山西的面食不只刀削面,在山西,可以一年365天不吃重样的面食。

§ 参考

百度百科、114百科、雅虎百科、GG百科

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更新时间:2025/3/8 3:17:06