§ 【菜名】
赤小豆冬瓜炖黑鱼
§ 菜品说明
【所属菜系】 全部
【特点】 补脾、利水、消肿。适用于肝硬化腹水，以及慢性肾炎所致水肿等症者食用。
【原料】
主料：鲜黑鱼250克。配料：冬瓜连皮500克，赤小豆100克，葱头3个。
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