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词条 菜香根(学院路店)
释义

称: 菜香根(学院路店)

经营特色:

话: 62329589

址: 海淀区清华东路15号 农业大学南门附近

段:中关村地区、清华地区、北大地区、上地地区

营业时间: 11:00-21:00 服 务 费:

乘车线路: 16支、355、小5、419路农业大学站下 客 容 量:300人 包房 17个包房 提前一天预订

人均消费:50 招牌菜:锅仔鱼杂、湘之驴、水

湖南菜是我国著名的八大菜系之一,简称湘菜,有着悠久的发展历史。

之所以叫“菜香根”,是因为餐厅都使用菜根为主要原料来调味,芹菜根、窖头根等,烹调出来的菜肴以风味见长。要说湘菜中肉质的嫩,其烹饪方法可与其它菜系不一样。其它菜系爱用勾芡使肉变嫩;而湘菜中肉质的鲜嫩,仅靠原料和火候把握,要恰到好处又原汁原味,靠的还是一手好功夫。

一份鲜肉一份青椒,少放水,多放料,急火快炒,嫩嫩出锅,

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学院路食圈

...江浙菜 -- __100送30 66 菜香根酒楼(学院路店) 湘菜 -- 未打折 48 醉爱时尚餐厅 江浙菜 -- 未打折 34 宏状元(同粥店) 快餐 -- 未打折 28 宏状元(鑫粥店) 快餐 -- 未打折 24 必胜客(五道口店) 西餐 ...

Re: 菜香根,强烈推荐给爱吃辣的朋友!

...发信站: BBS 水木清华站 (Tue Jan 6 12:02:02 2004), 转信 对拉,补充一些北京其它菜香根分分店的信息...紫竹桥店 海淀西三环北路71号 68712546 民族园店 朝阳华严里8号 62353869 学院路店 清华东路15号(...

北京菜香根酒楼介绍:北京:食全食美:天下旅游资讯网

北京菜香根酒楼 所在城市 北京-- 餐厅地址 海淀区清华东路15号 ...电话

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...手机用户拨打:010-82272323 旅游热线:010-82271431 ※菜香根酒楼(...我们有自己的原料生产基地,保证汀菜的源汁原味。 学院路分店位于环境清幽的清华东路,是菜香根酒楼在北京的第四家店。外观粉墙黛瓦,...

回归者俱乐部&每周末爬山俱乐部--活动日志 回复发言

...人30多,晚上 北京菜香根酒楼(学院路店)两桌,纪念毛主席诞辰。 圣诞后的人们还是那么兴奋,奋战过几天...人30多,晚上 北京菜香根酒楼(学院路店)两桌,纪念毛主席诞辰。 圣诞后的人们还是那么兴奋,奋战过几天...

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更新时间:2024/9/21 22:40:02