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词条 糖棕树
释义

§ 植物简介

糖棕树是柬埔寨生长着一种糖棕树,它开的花中含有丰富的甜汁,其含糖率达5%,可以收取甜汁用来制糖。一棵大树一年可产糖50公斤以上。糖棕树

§ 特性

产糖的树——糖棕树. 在思茅热带雨林中,生长着一种产糖的棕树——糖棕树。 这种棕树 比一般棕树稍矮,蓬大分蘖力强,花冠硕大,花柄粗壮,花柄里储满了糖浆, 割开后一树 花柄可流出一小桶糖浆,糖浆蜜甜,有一般化种树质芳香,当地人常采来代蔗糖食用。

§ 介绍

在柬埔寨、老挝、泰国、缅甸等东南亚国家,有一种糖棕树,高大挺拔,直直的树干尖上顶着一些巨大的叶片,给人一种奇特的感觉。最奇特的是它可以产糖。原来,糖棕树的雌花和其它植物一样,结果繁衍后代,而雄花却很特别,可以产糖。雄花模样像一根根细长的鞭子,黑不溜秋的毫不起眼,把雄花割开,就会流出糖水。

糖棕树

采糖季节一到,当地农民们便在腰间挂上几个竹筒,沿着在树干上事先绑好的竹梯爬上糖棕树尖,把雄花割掉一点,在下面挂上一个竹筒,糖水便一滴滴地流进竹筒。待竹筒中盛满糖水后,农民们又爬上树,把雄花再切去一点,换上一个新的竹筒。这样一天可以换两次竹筒,一次在早晨,一次在傍晚。新鲜的糖水清凉甘甜,略带一点烧糊的味道。糖水除直接饮用外,还可以熬制成糖块,也可以用来酿酒、制醋。在长达半年的开花期内,一棵糖棕树可以产糖约150千克。

§ 其他用途

除了产糖外,糖棕树还有很多其他用途。它的树干可以用来建房子。树叶可以制成扇子,还可以一排排地绑在竹片上,用来做墙壁,苫房顶。把树叶撕成条,是编织凉席、草帽的好材料。树干上的棕毛,可以用来搓绳子。糖棕树的果实像个紫色的大圆茄子,果肉洁白,很像凉粉,虽然不是很甜,但吃起来非常清香,柔滑爽口,果肉还可以煮粥做成糕点,是柬埔寨独具民族特色的风味甜食。

糖棕树

§ 保护措施

中华园林网11月9日消息:最近,柬埔寨通过关于糖棕树保卫和保护措施的法令。该法令草案旨在广泛宣传糖棕树对柬埔寨农民生活的重要性,让所有糖棕树拥有者参与到保卫、保护和重新种植糖棕树的行动中来。

此法令将与糖棕树有关的管理任务交给农林渔业部。法令规定,禁止砍伐糖棕树和从事糖棕树的贸易活动,包括收购、运输、储存、建立工厂加工糖棕树木材作为工业用途或出口糖棕树木材。但是,政府允许按照传统的家庭式使用糖棕树,例如手工业加工、用于雕刻工艺品、在乡村加工糖棕树产品。法令鼓励公民参与在自己的私有土地上、在没有树木的各种公共土地上或边境地区保护和种植糖棕树的活动,以维护作为柬埔寨身份的糖棕树,使柬埔寨的这一自然遗产在将来更加丰富。糖棕树

此前,砍伐糖棕树的行为引起普遍忧虑。过去从来没有过糖棕树木材市场,而今出现了糖棕树木材收购与销售市场,甚至出口到越南。人们希望,禁止砍伐糖棕树的法令出台后,对糖棕树的商业性砍伐现象将会结束。

今年初,柬埔寨农林渔业部大臣曾仕伦曾经指出,今年内政府计划在柬越边境地区种植5万棵糖棕树,以彰显国家的荣耀,并借此改善贫困农民的生活。他表示,糖棕树是柬埔寨的国树,在边境地区种上糖棕树,显示哪里有糖棕树,哪里就是柬埔寨领土。他说:“当局将在特定的地点先培育糖棕树苗,再将小树移植到边境地区。”

与越南接壤的茶胶省省长苏皮林表示,种植糖棕树已列入该省全年计划。他说,在边界地段种上糖棕树,不但能标明柬埔寨领土,同时也起着生态防护作用,保护柬埔寨的土地。

柬埔寨保护糖棕树协会主席卜力利亚西说,近来年,毫无节制地砍伐糖棕树已成为不可漠视的问题。他呼吁政府严格执法,打击乱砍滥伐行为,保护现存的糖棕树。据该协会粗略统计,一个世纪以来,已有近100万棵糖棕树被砍伐,目前该国大约还有200万棵糖棕树。

糖棕树是柬埔寨的国树,在柬埔寨全国都有种植。在老挝、泰国、缅甸等东南亚国家,也有少量糖棕树,但在越南基本上没有糖棕树。糖棕树在柬埔寨人民的经济生活中有着重要的作用。

§ 地位

柬埔寨国树。

糖树柬埔寨生长着一种糖棕树,它开的花中含有丰富的甜汁,其含糖率达5%,可以收取甜汁用来制糖。一棵大树一年可产糖50公斤以上。产糖的树——糖棕树. 在思茅热带雨林中,生长着一种产糖的棕树——糖棕树。 这种棕树 比一般棕树稍矮,蓬大分蘖力强,花冠硕大,花柄粗壮,花柄里储满了糖浆, 割开后一树 花柄可流出一小桶糖浆,糖浆蜜甜,有一般化种树质芳香,当地人常采来代蔗糖食用。

柬埔寨农林渔业部大臣曾仕伦曾经指出,今年内政府计划在柬越边境地区种植5万棵糖棕树,以彰显国家的荣耀,并借此改善贫困农民的生活。他表示,糖棕树是柬埔寨的国树,在边境地区种上糖棕树,显示哪里有糖棕树,哪里就是柬埔寨领土。他说:“当局将在特定的地点先培育糖棕树苗,再将小树移植到边境地区。”

与越南接壤的茶胶省省长苏皮林表示,种植糖棕树已列入该省全年计划。他说,在边界地段种上糖棕树,不但能标明柬埔寨领土,同时也起着生态防护作用,保护柬埔寨的土地。

柬埔寨保护糖棕树协会主席卜力利亚西说,近来年,毫无节制地砍伐糖棕树已成为不可漠视的问题。他呼吁政府严格执法,打击乱砍滥伐行为,保护现存的糖棕树。据该协会粗略统计,一个世纪以来,已有近100万棵糖棕树被砍伐,目前该国大约还有200万棵糖棕树。

糖棕树是柬埔寨的国树,在柬埔寨全国都有种植。在老挝、泰国、缅甸等东南亚国家,也有少量糖棕树,但在越南基本上没有糖棕树。糖棕树在柬埔寨人民的经济生活中有着重要的作用。

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更新时间:2024/12/18 23:11:39