| 词条 | 祥兴咖啡室 |
| 释义 | 祥兴咖啡室 § 历史 祥兴咖啡室开业超过40年，加上位处名人聚居的跑马地，因此吸引不少高官名人、艺人及马圈人士光顾。在80年代以前，快活谷马场仍然进行晨操时，骑师、练马师与工作人员在晨操後常到祥兴享用早餐。 光顾的名人包括唐英年、田北俊、简炳墀、梁朝伟、谢霆锋、林子祥与叶倩文等。店内的墙上亦挂有不少曾光顾名人的签名。祥兴老板陈先生，常在店内亲自招待宾客。 祥兴供应传统茶餐厅食品，包括鲜油多、奶油多、菠萝包、菠萝油、鸡尾包、酥皮蛋挞、鲜牛治(祥兴最著名的食品)、鸡肶(一种鸡肉饼，并非鸡髀)等，其咖啡与奶茶(丝袜奶茶)、鸳鸯以香浓闻名。祥兴的装修仍然维持数十年前的风格(木制椅桌、小方块磁砖)，在香港已很难找到。 不过，也有非名人的食客认为这家老餐厅徒有其名。 |
| 随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。