§ 原料
1. 主料：鲜百合500 克，山植糕50 克。
2. 调料：白糖。
§ 制法
1. 将百合鳞瓣掰开，去杂洗净，放碗内上笼蒸熟。山楂糕切成小片。
2. 锅内放入水、白糖，熬成糖汁。将百合、山植糕倒入，煮沸即成。
按：此汤是由百合与山楂糕相配而成，具有清凉、解暑的功效。适用于
神志恍惚、肺痨久咳、虚烦惊悸、高血压、小便赤涩等病症。
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