| 词条 | 睡菜 |
| 释义 | § 基本概况 睡菜 异名：绰菜、瞑菜(《南方草木状》).醉草(《纲目》)。 英文名：Menyanthes 性味：甘、微苦、寒，无毒。 成分：叶含苦味甙，睡菜苦甙1％。还含有生物碱，黄酮醇甙类，鞣质，脂肪油。 功用：健脾消食，养心安神。用于脘腹胀痛，消化不良，胃炎，心悸失眠，心神不安。常用量10～20g。 性味：性寒，味甘微苦，无毒。睡菜 归经：心经，脾经，胃经。 来源：为龙胆科植物睡菜的叶或全草。 采集：夏、秋间采取完整带柄的叶，哂干。 分布：东北、云南、四川、贵州、朝鲜、日本等地。 用途：可做啤酒添加剂，应急食品，茶叶替代品。园林绿化。可入药。 § 形态特征 睡菜多年生草本，高20～30压米。地下具长形有节的根茎。三出复叶，于根茎的上部生出，有长柄；小叶无柄，叶片较厚，稍呈肉质，长椭圆形，长4～8厘米，宽2～4.5厘米，先端钝尖，边缘微波状。花茎单一，圆柱形，高25～35厘米；总状花序，花白色，径1厘米左右，有长花梗，基部有一卵形的花苞；萼5深裂，裂片长圆形；花冠漏斗状，筒部比萼长，裂片5，长圆状披针形，内侧密被白色长柔毛；雄蕊5，着生于花筒内，花药黑色；雌蕊1，较雄 蕊为长，花柱挺出于花冠外，柱头三叉。蒴果球形，成熟时2裂，内含少数球形种子。花期6月。生于沼泽、浅水地区。分布东北、云南、四川、贵州朝鲜、日本。等地。本植物的根茎(睡菜根)亦供药用。 § 分布 多生于沼泽地及水池边或丛生于塔头甸子上。分布于我国黑龙江、吉林、辽宁、河北、贵州、四川和云南等地；朝鲜、日本、俄罗斯、北美也有。 § 栽培技术 这种植物以分株法繁殖为主，多在每年3～4月进行。将根茎从泥中掘出，再用利刀切成数块，使之每段具有3＝5节，随后即可进行定植。亦可采用播种法进行育苗。 栽培基质 睡菜 塘养宜选用富含腐殖质的塘泥，亦可将其种植在肥沃的黏质壤土中。盆养宜选用富含腐殖质的塘泥，亦可使用由腐叶、河泥、园土所配成的混合基质，它们的比例按体积计依次为0.5：2：2。 定植方法 塘养，睡菜种苗多结合分株进行定植。应选择水位在100～120厘米间的池塘。为了便于操作，可将池水抽去部分。先按直径约为45厘米、深度约为45厘米的尺寸挖穴，并在其中施用少量磷矿粉作为基肥。通常每穴放人1株健壮种苗。然后将其扶正，再用塘泥盖好即可。盆栽，多结合分株进行定植。如果有条件，可以使用大口水缸作为容器，这样由于空间开阔，利于植株生长，观赏效果也会更好。在操作时先往缸中加人适量基质，然后放入1株健壮种苗，再继续填人基质，注意至少留出40厘米的沿口。随后立即灌水，使之刚好没过泥面，水层过深会对发芽会造成影响。通常无须遮荫，即可以让植株接受日光照射。为了便于操作，可以先将栽培容器放到装饰地点，否则在定植后再去移动就会十分困难。 管理要点 睡菜适合种植在水深不超过3米左右的池塘中，对水质要求不严，可在硬度较低的微酸性至微碱性淡水中进行栽培。它对肥料的需求量较多，生长旺盛阶段可每隔2～3周追肥一次。睡菜喜无日光直射的明亮之处，也可让它每天接受2～4小时的散射日光；在缺少光照的环境中进行栽培，植株无法正常生长。其喜温暖，耐低温，在16～28℃的温度范围内生长较好，越冬温度不宜低于4℃，在上冻后植株地上部就会死亡。在管理过程中，应该定期清除水里的杂草，以免它们与睡菜争夺养分。在良好的管理条件下，睡菜不易患病，亦较少受到有害动物的侵袭。 § 繁殖培育 以分株繁殖为主，多在每年3-5月进行。也可播种繁殖。对土壤适应性较强。如果有条件，地栽宜选用土层深厚、保水力强的黏质壤土。地栽时，种苗可在4-5月进行定植，宜选紧靠边、浅水之地。其对肥料的需求量较多，生长旺盛阶段每隔2～3周追肥一次即可。夏、秋季要及时清理栽培地点萌生的杂草。病虫害少，易管理。 § 采收加工 夏、秋间采收完整带柄的叶，晒干。根茎在春、秋两季采挖为好，除去茎叶及须根，晒干。 § 化学成分 睡菜叶含睡菜苦甙约1%，尚含鞣质、脂肪油等。又含生物碱0.035%，从中分出龙胆宁碱、龙胆次碱、欧龙胆碱、西藏龙胆碱。 全草含芸香甙、金丝桃甙、车轴草甙、番木鳖甙(即睡菜苦甙)、睡莱根甙乙、双氢睡菜根甙乙、睡菜根甙甲、开联番木鳖甙。 地上部分含α-菠菜甾醇、豆甾烯-7-醇等甾醇。花、果含挥发油，主成分为α-蒎烯、1，8-桉叶素、毕澄茄烯、古芸烯、香橙烯、异戊酸酮等。 § 主治功能 睡菜心隔邪热，入睡困难。 1、胃热口粘，食欲减退：睡菜叶1~2钱(鲜草加倍)。水煎服，为很好的开胃药。 2、烦躁失眠：睡菜叶1钱，开水冲泡，睡前冷服一杯。 3、心热口苦，小便色黄而少：睡菜叶2钱，芦根4钱，灯芯草1钱，水煎服。 4、白带下。用牡荆子炒焦为末，饮服。 5、小肠疝气。用牡荆子半升，炒熟，加酒一碗，煎开，乘热饮服。甚效。 6、湿痰白浊。用牡荆子炒为末，每服三钱，酒送下。 7、耳聋。用牡荆子泡酒常饮。 叶： 1、九窍出血。用荆叶捣汁，酒调服二合。 2、小便尿血。治方同上。 3、腰脚风湿。用荆叶煮水，熏蒸病人，以汗出为度。 根：各上风疾。用七叶黄荆根皮、五加根皮、接骨草，等分煎汤，每日饮服适量。 茎：灼疮发热，风牙痛。青盲内障。 荆沥： 1、中风口噤。服荆沥，每次一升。 2、头风头痛。用日取荆沥饮服。 3、喉痹疮肿。取荆沥细细咽服。或以荆一把，水煎服。 4、心虚惊悸，形容枯瘦。用荆沥二升，火上煎成一升六合，分四次服，白天服三次，晚上服一次。 5、赤白痢。久不愈。用荆沥饮服，每日五合。 6、疮癣。用荆沥涂搽。 § 治病验方 胃热口粘，食欲减退 睡菜叶3-6克(鲜草加倍)。水煎服，为很好的开胃药。 烦躁失眠 睡菜叶3克，开水冲泡，睡前冷服1杯。 心热口苦。小便色黄而少 睡菜叶6克，芦根12克，灯芯草3克，水煎服。 § 按语 据《南方草木状》记载：“绰菜，夏生于池沼间，叶类慈姑，根如藕条，南海人食之，云令人思睡，呼为瞑菜。”现今在我国东北、西南等地均产，分布在沼泽、浅水地区。现代研究发现，睡菜可作为苦味健胃剂，其苦味与其中所含的睡菜苦甙有关，所以，啤酒厂家也可作制啤酒的苦味料来使用。 § 药材性状 睡菜采收加工夏、秋间采收完整带柄的叶，晒干。根茎在春、秋两季采挖为好，除去茎叶及须根，晒干。 药材性状叶多卷缩或破碎，将完整叶展平后呈三出复叶，小叶无柄，小叶片长椭圆形，长4～10cm，宽2～4cm，黄绿色或褐绿色，叶脉明显，叶柄长20～30cm，基部呈鞘状。根茎长圆柱形，黄棕色，有明显的节，节上常有枯叶残基；质轻，易折断，断面白黄色。味微苦。 为东北地方用药，自产自销。春、秋两季是根茎贮存营养成分较多的时期，此时采挖，药效较佳，而叶的有效成分是在夏末秋初为多。 |
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