§ 配方

人参10克 马蹄50克 海蜇50克 姜5克 葱10克 盐5克 素油50克 鸡汤800毫升

§ 制作

1．海蜇洗净，切细丝；马蹄洗净，切两半；人参洗净切薄片，姜切丝，葱切段。

2．把锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，加入姜、葱爆香，放入鸡汤、海蜇、人参、马蹄、盐，煮25分钟即成。

食法：每日1次，佐餐食用。

功效：补益气血，降低血压。高血压气虚湿阻型患者食用。

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