词条 | 椰果冻 |
释义 | § 材料 吉利T 48公克(约5大匙) 椰果 2杯 椰浆 3杯 白砂糖 1/2杯 水 3杯 布丁杯 15个 § 制作 (1)将椰浆3杯及水1杯煮开後,加入椰果2杯拌匀,放置一旁。 (2)将锅子擦乾,放入吉利T及白砂糖1/2杯拌匀,再加入2杯水,开火将糖搅拌煮至融化後,关小火,边煮边搅拌至水开後熄火。 (3)将作法(1)与(2)倒在一起搅拌均匀後,分装至布丁 杯内,待冷却後放入冰箱冷藏,食用时取出即可。 |
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