§ 产地
法国
§ 固体成分
乳脂含量为50%
§ 外观
呈圆碟状,重约400克。与布里·莫城干酪和布里·默伦干酪一样,也是布里干酪系列中的一种,尺寸最小。随着成熟度加深,口感软滑,有坚果般的浓香风味。
百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。