词条 | 温红瑞 |
释义 | 温红瑞,1972年出生于呼和浩特市土左旗,1995年9月进入伊利工作,现任伊利冷饮事业部技术中心总监。他从一名基层脱模工干起,利用所学专业知识为班组工艺、设备改造、质量管理提供了许多有益意见。1997年他参与开发的苦咖啡雪糕以其高品质的口感、口味畅销全国,使伊利冷饮产销量达到全国第一;2001~2009年间他负责开发的巧乐兹、冰工厂、牧场产品进入品牌化运作时代,成为全国名牌。 温红瑞1995年7月毕业于天津轻工业学院乳品工程专业。走出大学校门后,和众多大学生一样,他凭借自己的青春和智慧,准备为自己的未来开拓一片新天地。刚到伊利冷冻食品公司实习时,由校园生活一下子转入身体力行的生产劳动,温红瑞有些吃不消。他说:“当时的确有些适应不了,但我咬咬牙还是坚持下来了。别人能吃的苦,能干的活,我一样能吃也一样能干,我不仅要干好,还要干出个名堂!”起初,他对这份工作不太了解,但是几个月过后,专业对口和对乳品浓厚的兴趣使他越来越适应这份工作了。在熟悉了车间的生产工艺及管理情况后,他开始认真研究分析车间的每条管路和工艺流程,并且开始尝试着对一些工艺流程和管路进行创新改造,不但使生产成本降低了,还提高了产品的质量。在整个实习期间,他广泛接触工人师傅,认真学习他们的经验,与他们打成一片,同时,也博得了公司领导和员工们对他的一致赞扬。1999年,温红瑞被正式任命为产品研发负责人。初担重任,他感觉到肩上的担子很重,同时也感到了从未有过的压力。在重压之下,温红瑞带领着所有研发人员全身心投入到新品的开发工作中,跟时间赛跑,跟竞争对手赛跑。研发过程中一次次的失败,让他很快成熟起来,不再有初担重任时的惴惴不安。付出就会有收获,一批批适销对路配方精良的冰激凌产品被推向市场,经久不衰。他以扎实的理论功底和丰富的实践经验,以及对研发事业高度的热忱,影响着所有研发人员。 在温红瑞的带领下,从2001年到现在,伊利集团冷饮产品不断推陈出新,许多产品畅销国内外,先后开发出巧乐兹系列、冰工厂系列、牧场系列、佰豆集系列四大系列180余个品种,不但满足广大消费者对冷饮产品的需求,而且为企业发展做出了较大贡献。其中,四个圈巧克力喷涂工艺、巧乐兹灌注小车、小布丁生产设备,属国内首创,目前正在向专利局申报发明专利。另外,由他负责开发的巧乐兹、冰工厂和伊利牧场系列产品已经进入品牌化运作,被内蒙古商标认定委员会认定为内蒙古著名商标,成为全国名牌。同时,他还参与新建了金川、天津、合肥、平阴、邛崃工厂工艺设计、设备配置等,培养了一批国内一流的技术人员。 2010年获得“全国劳动模范”。 |
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