[图]温和化淤 银贝香梨汤

2005年8月20日 9:47:00 21CN 点击数: 896

材料：

水发银耳120克、香梨2个、川贝母5克、冰糖30克（或白糖）。

制法：

1.将水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。

2.将香梨洗净削去皮，除去核籽，切成小块。

3.川贝母洗净。

将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。