词条 | 中式菠菜羹 |
释义 | § 营养师推荐 菠菜排毒又补铁,女性不妨多吃一点。 § 原料 菠菜、玉米粒、松子、鸡汤 § 调料 盐、味精、胡椒粉、芝麻油、淀粉各适量 § 做法 1.菠菜用开水烫软,入冷水漂凉,取出切细末。实在嫌麻烦的话,放入搅拌器打成菠菜汁也行。 2.鸡汤烧滚,放入玉米、松子、菠菜煮一会儿。加入盐、味精调味。 3.太白粉加水勾芡倒入锅中,边搅拌边煮片刻,撒上一点胡椒粉,滴上芝麻油即可。 |
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