烂嘴角，医学上称口角炎，表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等，张口还可出血。除了气候干燥外，缺乏B族维生素如B2等为其主因，是秋冬季节易患的一种口腔疾病。引起口角炎常见原因有二：1。是秋冬季节多风少雨，气候干燥，皮肤易于裂；2。是饮食过于精细，平时很少吃粗杂粮和蔬菜等富含维生素的食物，核黄素摄入不足。此外，经常舔嘴唇、流口水或感染。发热等也易导致口角炎。

怎样预防烂嘴角呢？秋冬季节洗脸时，最好不用肥皂，洗后在口角和唇部涂抹点护肤油脂，平时不要用舌去舔唇，在饮食上要多注意吃点新鲜蔬菜、水果、蛋黄、猪肝、牛奶和豆制品等含核黄素多的食物，以防体内核黄素的缺乏。

预防策略：多安排富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等。同时教育孩子不要舔唇，或者撕皮，以免诱发或加重“烂嘴角”。

应急处理：一旦患了口角炎，可口服复合维生素B，局部涂用硼砂末加蜂蜜调匀制成的药糊，或用冰硼散、青黛散等局部涂抹。