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词条 辣炒鱼杂
释义

食材明细

主料: 鱼泡适量

配料: 黑木耳适量 胡萝卜一根 青椒一个

辅料: 辣酱适量 盐适量 味精适量

制作步骤

1. 炒锅里加适量的水,煮沸,把洗净的胡萝卜放锅里煮软

2. 把煮软的胡萝卜切圆片

3. 把青椒切块

4. 炒锅里加少量的油烧至8成热,把黑木耳煸炒一下

5. 然后加入适量清水,炖煮黑木耳1-3分钟

6. 加入鱼泡与黑木耳一起煮个3-5分钟

7. 加入青椒块

8. 加入胡萝卜片,快炒几下

9. 最后加入少许辣酱,盐和味精进行调味即可

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更新时间:2025/1/11 11:25:05