词条 | 可耐受最高摄入量 |
释义 | 可耐受最高摄入量(UL,tolerable upper intake levels):指某一生理阶段和性别人群,几乎对所有个体健康都无任何副作用和危险的平均每日营养素最高摄入量。目的是为了限制膳食和来自强化食物及膳食补充剂的某一营养素的总摄入量,以防止该营养素引起的不良作用。 维生素C的可耐受最高摄入量: 据了解,美国的维生素C的可耐受最高摄入量(UL)为2000毫克/天,英国的维生素C的可耐受最高摄入量(UL)为1000毫克/天,而中国营养学会提出的维生素C的可耐受最高摄入量(UL)也为1000毫克/天。 |
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