词条 | 均衡营养 |
释义 | 孩子的身体正处于快速成长时期,每个器官在发育时都需要大量的营养物质。如果营养的结构不合理,那么一些器官就有可能发育不完全,使孩子的身体出现疲倦、无力、抵抗力下降等症状,从而增加发病率。 合理营养是保证孩子不再发胖的前提,对营养的需求要从两个角度来考虑,一是食物的量,即确定每天吃的食量大小。二是食物的质,在保证营养丰富的前提下,力求食物品种多样。 那么,究竟应该怎样组合食物的质和量呢?德国的营养协会把各种食物的质和量进行了归纳。 1、 谷物、谷物制品、土豆等富含碳水化合物、纤维素、维生素B、蛋白质和矿物质。相关食品有:面包、面条、大米、土豆。可以适量食用。 2、 蔬菜和干鲜果品等富含维生素、矿物质、蛋白质、纤维素和碳水化合物。可以较大量食用。 3、 水果里含有维生素、矿物质、纤维素和碳水化合物。可以较大量食用。 4、 饮料应尽可能以饮用水为主,或选择不含糖的果茶、果汁、汽水。每天0.7-1.5升。 5、 牛奶及奶制品富含蛋白质、钙、维生素B。特别是酸奶、凝乳、脱脂乳、低脂奶酪等。可以较大量食用。 6、 鱼、肉、蛋等含有蛋白质、碘、维生素D和铁。最好选瘦肉、瘦肉肠。可以适量食用。 7、 油脂和食用油等可以提供能量。但食量要少。 世界卫生组织也建议,营养补充,一定要平衡。那么怎样的营养配比才算平衡?托马斯.R.切赫博士在“配方营养”的基础上,最新发现了“自然平衡黄金率”----当营养达到吸收黄金平衡点时,多余的营养不再吸收,并随着人体新陈代谢排出去,这样不仅对人体的健康最佳,营养的吸收率也是最高。OMG配方盐选用南圣地亚哥海盐,以“自然平衡黄金率”调制配方,不仅提供给人体所需的各种营养元素,同时吸收率超出胶囊等产品30%,既能补充各种营养成分,同时将体内多余的营养成分随着人体新陈代谢排泄出去,让人体营养达到最自然的健康平衡,这就是“自然平衡黄金率”。 在“膳食宝塔”中可以清楚看到,谷类位于宝塔的基座,不论老人还是小孩,每天都是人们摄入的基础食品。谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,也是最经济的能源食物。越来越多的科学研究表明,以植物性食物为主的膳食可以避免欧美等发达国家高能量、高脂肪和低膳食纤维膳食模式的缺陷,对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益。 粗细搭配:一是要适当多吃一些传统上的粗粮,即相对于大米、白面这些细粮以外的谷类及杂豆,包括小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆、芸豆等;二是要适当增加一些加工精度低的米面。 当前城市人口主食弊端: 1、主食的种类过于单一,基本是精米、白面。 2、在市场上基本买不到加工精度低的大米、白面。 3、主食中杂粮所占的比重太小、太少,不利于主食均衡摄取营养素。 4、食用杂粮品种有限。 五朵梅米伴侣,刚好解决了当前人们饮食单一的这个问题,豆赋系列产品优选纯天然5种谷类杂粮及7种豆类,秉承祖国医学“药食同源”思想,采用航天食品快熟技术,结合现代营养科学精心妙搭成7种配方,组合成“7天营养均衡方案”。该系列产品是目前国内首款可以做到“豆米同熟”的产品,吸收更有效,营养更健康。 五朵梅米伴侣是目前城市人口主食现状推出的一款经科学搭配,致力于使主食营养摄入更均衡的杂粮产品。 |
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