介绍

做法

介绍

特点：清淡可口，别有风味。 备料时间：5分钟 烹调时间：1分钟

原料:豌豆苗。 调料:白酒、盐、糖。

做法

1.豌豆苗洗净控干水分。

2.将豌豆苗放入油锅加适量盐、糖翻炒。

3.出锅前烹入几滴白酒，装盘即可食用。

厨师提示：白酒要在出锅前喷。