词条 | 今日靓汤 |
释义 | 《广州日报》专栏节目2005年5月18日,《广州日报》推出《今日靓汤》因应当日天气向读者推荐每日汤水,栏目主持人广东省中医院药师佘自强成为煲汤明星,被誉为“岭南汤神”,在珠三角地区拥有10万女“汤粉”(粉丝简称),赢得“师奶杀手”新外号。2006年12月份,佘自强还带着“广东汤”走上了中央电视台(央视二套《健康之路》栏目)。著有《中药活用图典》、《单方独味治百病中草药便典》、《二十四节令:养生汤品》、《今日靓汤》(春、夏、秋、冬)第一辑等著作。 他们眼中的《今日靓汤》《今日靓汤》,食药同源,岭南特色,广东靓汤。 ——国家一级演员、相声表演艺术家 黄俊英 自从广州日报开设《今日靓汤》专栏以来,我每天都拿纸和笔记上来,叮嘱保姆按此去做。三年多来,天天喝靓汤,现在身体很好,看病也少了。我今年已86岁,越活越滋润,每周还去跳2次。 ——原广州铁路局副局长 吕明 《今日靓汤》我天天剪下来,并马上传真给美国的许多亲戚朋友,他们都很高兴,经常按照它去煲汤,它结集出版后,我一下子买了五套寄给他们。 ——番禺区石基镇居民 谭玉华 《今日靓汤》出版了,我不用再打印了。过去剪《广州日报》报纸整理了许多册子,送给同事朋友,它内容丰富,包含了许多节气、医学、营养和烹调知识,使我们受益不浅。 ——暨南大学设备处会计师 曾慧梅 《今日靓汤》图书信息书 名: 今日靓汤·春 作 者:佘自强 出版社: 广州出版社 出版时间: 2010年01月 ISBN: 9787546200811 开本: 16开 定价: 18.00 元 内容简介《今日靓汤·春(第4辑)》主要内容简介:荠菜小黄鱼羹、祛湿豆淮山猪脊骨煲鸡脚、薏米炖田螺、川贝煨雪梨、胖大海猫爪草炖鹧鸪、新鲜桑叶煲鲫鱼、节瓜雪耳章鱼干煲猪、紫菜马蹄豆腐汤等。 图书目录松茸菌炖海星 腊梅花鱼头汤 莲子百合煲猪瘦肉 鲜人参炖鹿骨 莲子薏米白菜胡萝卜煲猪骨 紫菜番茄汤 辛夷花鱼头汤 金钱草泽泻煲猪小肚 韭菜生蚝羹 中药水芹菜鲫鱼汤 南瓜忌廉汤 白菜干节瓜煲猪脊骨 姜葱豆豉豆腐汤 五味子五加皮炖猪肝 竹蔗胡萝卜马蹄煲鲜茅根 天麻红枣炖鹿头 百部人参炖羊胎盘 鲜土茯苓炖猪排骨 竹荪北菇炖乌鸡 黑木耳米酒汤 金荞麦冬瓜子炖猪瘦肉 潮州酸菜滚九肚鱼汤 生姜葱白大蒜滚馄饨 萝卜丝滚鲫鱼汤 猴头菇粟米煲猪肚 淮山胡萝卜煲鲫鱼 黑豆鸡蛋米酒汤 紫河车炖牛肚 拍姜韭菜滚猪红 淮山桂圆肉炖兔肉 芡实马蹄煲羊肉 栗子煲猪腰猪骨汤 益母草香附煲鸡汤 冬菇浮皮羹 川芎白芷煲鱼头 金银花鸡蛋汤 鲜百合干银耳炖香蕉 胡椒根煲猪肚 淮杞桂圆肉糯米酒炖鸡 青胡萝卜煲牛? 百合水鸭炖羊胎盘 竹笙上素羹 榨菜豆腐鱼尾汤 土茯苓茅根煲猪瘦肉 鲜人参淮山煲生鱼 五指毛桃鸡脚炖猪脊骨 南瓜薏米煲猪肚 益母草煲黑木耳 虾仁豆腐番茄羹 白萝卜橄榄汤 猪肝菠菜汤 五加皮生蝎子煲鸡壳 木瓜雪蛤煲乌鸡 杞子生地黄煲兔肉 鲜木棉花煲鲫鱼 田七煲乳鸽 首乌竹笋煲猪瘦肉 莴笋滚鸭杂汤 赤小豆土茯苓煲猪瘦肉 黄芪眉豆黄鳝汤 土茯苓鸡脚炖鳄鱼肉 杜仲五味子煲羊骨 地胆头炖猪? 玄参炖猪肝 薏米蜜橘羹 薏米北杏鸡蛋汤 蝎子生熟地煲猪尾 节瓜花生赤小豆煲鲮鱼 党参淮山煲猪瘦肉 桑葚子牛骨汤 龙井鲜虾汤 桑寄生鸡蛋汤 猪红韭菜大豆芽汤 石斛淮山炖鳄鱼骨 荠菜小黄鱼羹 祛湿豆淮山猪脊骨煲鸡脚 薏米炖田螺 川贝煨雪梨 胖大海猫爪草炖鹧鸪 新鲜桑叶煲鲫鱼 节瓜雪耳章鱼干煲猪? 紫菜马蹄豆腐汤 柴胡粉葛猪瘦肉汤 金针红枣鸡壳汤 香辣桂鱼汤 生地玄参炖猪肝 木棉花炒扁豆薏米猪瘦肉汤 粟米土茯苓煲猪骨 芹菜牛肉羹 枸杞尖滚煎蛋汤 …… |
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