材料准备:
1、乌江牌涪陵菜丝一袋
2、白菜帮子适量(足够吃的)
3、老干妈油辣椒
制作步骤:
1、白菜帮子洗干净,切成条
2、锅里下少量的油,烧热,把菜丝倒进去翻炒
3、炒热菜丝之后,把白菜帮子条倒进去一起同炒
4、加入老干妈油辣椒、适量的醋翻炒均匀
5、出锅开吃
特别注意:
白菜帮子下锅之后就要猛火快炒,千万不能炒到菜帮子出水。
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