| 词条 | 金丝银条 |
| 释义 | 材料准备: 1、乌江牌涪陵菜丝一袋 2、白菜帮子适量(足够吃的) 3、老干妈油辣椒 制作步骤: 1、白菜帮子洗干净,切成条 2、锅里下少量的油,烧热,把菜丝倒进去翻炒 3、炒热菜丝之后,把白菜帮子条倒进去一起同炒 4、加入老干妈油辣椒、适量的醋翻炒均匀 5、出锅开吃 特别注意: 白菜帮子下锅之后就要猛火快炒,千万不能炒到菜帮子出水。 |
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