| 词条 | 金包银 |
| 释义 | 金包银，又叫岗梅、糟楼星、上甘草、点秤根、天星根、七星蔃、山梅根、乌皮柴、西解柴。科属分类冬青科，常生于海拔400-1000m的山谷路旁灌丛中或阔叶林中。 金包银植物形态特征梅叶冬青。落叶灌木，高3m。小枝无毛，绿色，干后褐色，长枝纤细，均是明显的白色皮孔。叶互生；叶柄长3-8mm；叶片膜质，卵形或卵状椭圆形，长3-7cm，宽1.5-3cm，先端渐尖成尾状，基部宽楔形，边缘具钝锯齿，中脉上面稍凹下，侧脉6-8对，网脉不明显，上面或仅脉上有微毛，下面无毛。花白色，雌雄异株；雄花2-3朵簇生或单生叶腋，花4-5数，花萼直径2.5-3mm，无毛，裂片阔三角形或圆形，基部结合；雌花单生叶眼，花梗长2-2.5cm，果时可长达3cm，无毛，4-6数，花萼直径2.5-3mm，花瓣基部结合，子房球状卵形，直径约1.5mm，花柱明显，柱头盘。果球形，熟时黑紫色，直径5-6mm，果梗长2-3cm，分核4-6颗，背部有深沟，内果皮石质。花期4-5月，果期7-8月。 品种考证清《植物名实图考》33卷秦皮条下有“湖南呼称星树，以其皮有白点如称（秤）星。”所附叶片图形及其对树皮的描述来看，应是本品。 药材鉴定性状鉴别 根略呈圆柱形，稍弯曲，有分枝；长30-50cm，直径1.5-3cm。表面灰黄色至灰褐色，有纵皱纹及须根痕。质坚硬，不易折断。气微，味先苦后甜。商品为近圆形片或段，皮部较薄，木部较宽广，浅黄色，可见放射状纹理及多数不规则环纹。 显微鉴别 根横切面：木栓层为10余列木栓细胞。中柱鞘为多数石细胞，断续排列成环，石细胞呈长圆形或类方形，直径20-50μm，壁较厚，有壁孔。韧皮部狭窄。束内形成层明显。木质部导管呈单行或2-3个排列，直径40-70μm；木纤维发达；射线宽2-10数列细胞，径向延长，有壁孔；整个木质部可见由1-2列扁平细胞形成的生长轮。薄壁细胞中含淀粉粒。 理化鉴别 1.取本品细粉0.5g，加50%乙醇10ml，回流提取30min，滤过，滤液蒸干，残渣用冰醋酸1ml和醋酐1ml溶解，再滴加浓硫酸，立即变为紫色，4h后也不褪色。（检查三萜皂甙） 2.取本品水煎液1ml，加5%a-萘酚乙醇溶液2-3滴，摇匀，沿试管壁缓缓加入适量浓硫酸，在试液及浓硫酸的交界处，很快形成紫色环。（检查糖） 3.取本品细粉0.5，加乙醇10ml，回流提取30min，滤液蒸干，加稀盐酸10ml溶解残渣，滤过。取滤液加碘化铁钾试液，发生棕红色沉淀；加碘化汞钾试液，发生黄色沉淀；加硅钨酸试液，发生浅黄色沉淀。（检查生物碱） 炮制方法取原药材，取去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。 贮干燥容器内，置通风干燥处。 药理作用用离体豚鼠心脏灌流岗梅注射液（以乙醇、NaHSO3处理后之水溶液）有增加冠脉流量、加强心收缩力的作用；在家兔以垂体后叶素引起的急性心肌缺血的心电图上，对T波的改变（高耸）有保护作用，S-T段偏移及节律紊乱亦有一定减少。 性味：苦甘，寒。 《岭南采药录》：味苦。 《陆川本草》：甘，寒。 《南宁市药物志》：甘，平，无毒。 功能主治：清热，生津，活血，解毒。治感冒，头痛眩晕，热病燥渴，痧气，热泻，肺痈，咳血，喉痛，痔血，淋病，痈毒，跌打损伤。 常用配方治肺痈：岗梅根半斤至一斤。水煎，连服数次。 治痔疮出血：岗梅根八两。去皮切碎，煮猪肉食。 治双单喉蛾：岗梅根一两，竹蜂四只，陈皮二钱，细辛一钱。水煎服。（①方以下出《岭南草药志》） 治淋病：岗梅根二两。水煎服。 治妇人乳痈：岗梅根一两，青壳鸭蛋一个。炖服。 治跌打损伤：岗梅根鲜者二两（切片酒炒），鸡一只。水酒各半炖服。（④方以下出福建） 治流感，感冒高热，急性扁桃体炎，咽喉炎：岗梅干根五钱至一两，或鲜根一至二两。水煎服。（广州部队《常用中草药手册》） 治偏正头痛：岗梅鲜根三两，鸡矢藤二两，鸭蛋二个。水煎，服蛋和汤。 治头目眩晕：岗梅鲜根二两，臭牡丹根一两。水煎服。 治小儿百日咳：岗梅根一两，白茅根一两。水煎酌加蜂蜜兑服。 治食野菌或砒霜中毒：岗梅鲜根四两，鲜金银花、凤尾草各二两，煎水服；或者岗梅根加水在锈铁上磨汁内服。 栽培要点喜温暖湿润的气候。对土壤要求不严，除盐碱地和渍水地外， 在肥沃或瘦瘠的地方均可生长，但需要荫蔽，适宜在疏松、排水良好的砂质壤上上栽培。 繁殖方法 用种子繁殖。秋季来收成熟果实，晾干后放布袋贮藏。翌年春条播，按30cm的行距开浅沟，播后，覆细土，盖草，浇水保湿。当苗高30-35cm时，按行株距150cm×150cm开坑种植。 采收储藏 秋季采挖根部，洗去泥土，晒干。 临床应用防治各种感染：将岗梅根制成100%注射液，每次2毫升，每天2～3次，肌肉注射。使用于171例各种大小手术后，均束发现术后感染及感染扩散情况；使用于外伤骨折、烧伤、泌尿系结石、肠梗阻、脑血管意外等50例，亦未发现继发感染；治疗胆道感染、肺部感染、子宫内膜及附件炎症等多种感染性疾病84例，有效率在95%上下。据部分病例统计，用药后平均退热（20例）3.5天，白细胞下降至正常（13例）4.5天，肺部罗音消失7.5天。用药过程中一般无严重副作用，但注射局部较疼痛，并发现两例支气管哮喘患者注射后有畏寒、呼吸困难等类似过敏反应，可能与患者的过敏体质有关，临床应予注意。 文化底蕴《生草药性备要》：杀虫，理跌打损伤。 《岭南采药录》：清热毒。煎凉茶多用之。又治疥虫。 《陆川本草》：清凉解毒，生津止泻。治热病口燥渴，热泻，一般喉疾。 《南宁市药物志》：清热解毒，润肺止渴。治喉痛口渴，咳血，痧气。 《实用中草药》：治急性扁桃体炎，咽喉炎，肺脓肿，感冒。 霹雳布袋戏虚拟人物穿著光鲜亮丽的怪乞丐,自创一套独特的行乞哲学,看似平凡闲散,实则身怀卓越轻功,为人随和且热心,多次襄助正道,对圆儿更是关爱有加。名称：金包银 性别：男 身份：鼎炉分峰成员之一 诗号：我是可爱的老乞丐 初登场：霹雳兵燹之刀戟戡魔录 第28集 退场：霹雳兵燹之刀戟戡魔录2 第32集（死于发疯的残林之主） 结义：号昆仑、脑还颠、泊寒波、残林之主(皇甫笑禅)、鬼梁天下 朋友：圆儿、小红 武学：时来运转、金银罩身、双流吸化神功 所有物：葵扇 音乐专辑专辑中文名: 金包银歌手: 蔡秋凤 音乐风格: 流行 发行时间: 1990年02月 地区: 台湾 语言: 台语,闽南语 专辑介绍： 蔡秋凤生于云林县四湖乡，祖籍住处海口，父亲以捕鱼为生，因为小时候身体就十分孱弱，因此备受长辈及两位大姐的痛爱呵护。以《金包银》走红台语歌坛的蔡秋凤以独特的鼻腔共鸣的声音至今还引起秀场和模仿迷们争相模仿。 专辑曲目: 01. 金包银 02. 委屈的探戈 03. 阵阵的脚步声 04. 素兰小姐要出嫁 05. 燕双飞 06. 思慕的人 07. 广东花 08. 野玫瑰 09. 暗淡的月 10. 可怜恋花再会吧 11. 秋风夜雨 12. 星夜的离别 13 雨水我问你 金包银 歌曲+歌词歌名：金包银 歌手: 蔡秋凤 歌词： 别人的 性命是框金又包银(包银) 别人的性命 是镶金又包银 阮的性命不值钱(不值钱) 俺的性命不值钱 别人若开嘴是金言玉语 别人若开口 是金言玉语 阮若是多讲话念弥着出代志 俺若是多讲话 顿时就出事故 怪阮要落土时遇着歹八字 怪俺的出生时 撞上赖八字 人是好命儿阮治咧作兄弟 人家是好命子 俺当古惑仔 窗外的野鸟替阮啼 窗外的野鸟替俺啼 人在江湖身已不由己 人在江湖身不由己 虽然是做兄弟阮心呀真希微(希微) 虽然是古惑仔 心也很迷惘 烧酒伴阮度日子(度日子) 烧酒伴俺度日子 过去的往事不敢提起 过去的往事不敢提起 想要越头行怎样会无勇气 想要回头走 怎么就没勇气 金包银的歌曲讲述了一个埋怨命运不公的男人喝醉后对现实的陈述，歌曲以叙事手段表现了对社会不满的底层群众内心的想法。这首歌也讽刺了那些想不通过努力就拥有美好生活的人们，总是在抱怨命运，却不从自身发现缺点与问题，永远活在幻想里。 金包银蛋炒饭一种每粒米饭都被蛋液包裹，精工细作的炒饭。做法依个人喜好也不尽相同，这里仅介绍一种： 1.冷饭泡在蛋液里，最好是隔夜冷饭水分比较少，可以粒粒分开。 2.切方腿丁，取速冻杂菜。 3.把饭倒到锅里，慢慢炒，让裹在饭上的蛋液慢慢凝固，这样蛋就会紧紧包住饭啦。 4.加方腿丁和杂菜，继续炒啊炒，一直炒到锅里有饭粒会跳起来。 5.加调味料，盐、鸡精等，口味重的可以在第一步打蛋液的时候加一点盐 7.撒葱花，出锅装盘。 福建小吃金包银所属地区：福建小吃 工艺：蒸法 制作材料：豆腐500克，面粉20克，生粉10克，精肉100克，干香菇30克，葱花5克，B.B沙司50克，色拉油5克，胡椒粉10克，白米醋30克，五香粉5克，沙司50克，老抽5克，白砂糖20克，精盐10克，芝麻油5克，高汤100克。 详细介绍金包银是福建当地近年来较受欢迎的小吃。其成型美观，色泽红亮，食客喜爱有加。 小吃特色：色香味形俱全。 制作方法：1.将豆腐切成3厘米X3厘米X1.5厘米大小的块，下入八成热的油锅中炸至四面呈金黄色时，捞出沥油。 2.用刀将精肉剁成馅，将香菇水发后切成米粒丁，一起放入大碗内，加少许精盐、胡椒粉、五香偻、色拉油及湿淀粉搅拌均匀。 3.取一块炸好的豆腐，用小汤匙挖一个洞，放入调好的肉馅，上面压上挖下的豆腐，外面抹上用面粉、水调成的糊，摆入汤碗内。 4.蒸笼置火上，开锅后放入豆腐蒸8分钟，待馅料完全熟透后取出装盘。 5.另起锅下色拉油、B.B沙司、白糖、味精、醋、高汤调成味汁，勾少许芡，起锅浇在已蒸熟的豆腐上，撒上葱花即可。 制作要领：1.炸豆腐时油温要高，否则豆腐不成型； 2.蒸的时间要足、否则不入味； 3.调味时，注意糖与醋的比例，以酸甜微咸为佳。 |
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