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汉字释义(基本解释 详细解释)

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基本信息

汉字：芥

拼音：gài,jiè

部首：艹

五笔输入法：awjj

笔画数：7

笔顺编号：1223432

汉字释义

基本解释

（1）〔芥菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。

（2） 小草，喻轻微纤细的事物：草芥。纤芥。芥舟。

（3） 芥蓝 gàilán 〖cabbagemustard〗一、二年生草本植物,茎粗壮、直立,分枝性强,边缘波状或有小齿,总状花序,花白或黄色,嫩花茎作蔬菜

详细解释

（1） 形声。从艸，介声。本义：蔬菜名。即“芥菜”

（2） 同本义。

芥，芥菜也。——《说文》

天地之行，芥苦味也。——《春秋繁露》

脍，春用葱，秋用芥。——《礼记·内则》

（3） 又如：芥子（芥菜的种子。颗粒很小，可榨油或制芥末）；芥孙（芥菜于霜雪中再发的嫩牙）；芥尽（芥子用完。佛教用语。比喻时间之久或劫数之多）；芥苔（芥菜开花新生的嫩茎）

（4） 小草。

芥为之舟。——《庄子·逍遥游》

似寻针芥。——《聊斋志异·促织》

（5） 又如：芥豆（小草和豆子）；芥豆大小人家（比喻小户人家）；芥舟（比喻小舟）；芥拾（比喻轻易地取得）

（6） 梗塞。

恨无乖崖老，一洗芥蒂胸。——苏轼《送路都曹》

（7） 又如：芥蒂（细小的梗塞物，比喻积在心中的怨恨或不快）；介纳须弥（佛教说法：小小的芥子可包容须弥大山或整个世界。须弥：传说中的古印度山名）；芥虿（芥蒂）

（8） 通“介” 。如：芥羽（指用以角斗的鸡。斗鸡之时，把芥末播撒在鸡的羽毛上，迷蒙对方鸡的眼而取胜）

（9） 比喻轻微纤细的事物 。如：草芥；纤芥；芥视（轻视，不看重）；芥舟（小船）

常用词语

芥菜 、芥末、芥子 、芥子气 。

方言集汇

（1）粤语：gaai3。

（2）客家话：[客英字典] gai5、[台湾四县腔] kie5 gai5、[东莞腔] gai5 [海陆丰腔] gai5、[宝安腔] gai5、[陆丰腔] gai5、[梅县腔] ke.5 giai5 gai5、[客语拼音字汇] gai4 giai4 gie4

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