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词条 解酒方
释义

解酒方,用来解酒的药方,通常有石膏汤、五豆汤、解酒散、人参汤、豆蔻良姜汤、百杯丸、百杯散、甘草葛花汤等很多种常用的解酒方。

简述

灵芝汁

配方:灵芝500克,枸杞子100克、蜂蜜100克。

功效和主治:保肝护肝,消除酒后不适。

甘蔗汁

配方:新鲜甘蔗400克。

功效与主治:解酒止呕。用于醉酒后干呕、口干等。

橘皮醒酒散

配方:桔皮(去白)500克,陈橘皮500克,檀香200克,葛花250克,绿豆花250克,人参100克,白蔻仁100克,盐300克。

功效与主治:健脾醒酒。用于酒醉不醒,呕吐吞酸。

橘皮汤

配方: 陈皮(去白,浸炒)30克,葛根30克,甘草30克,石膏(打碎)30克。

功效与主治:治饮酒过度,酒毒积于肠胃,呕吐,不食汤水。

石膏汤

配方:石膏15克,葛根100克,生姜100克(切细)。

功效与主治:治饮酒过多,大醉不醒。

五豆汤

配方: 黑豆、黄豆、绿豆、青豆、赤小豆各250克,干葛500克,甘草500克,贯众500克。

功效与主治:专能解酒毒,止烦渴,能发小儿豆疮不出,并治糖尿病疮疡

解酒散

配方:葛根15克,薄荷15克,砂仁15克,甘草15克,盆硝8克。

功效与主治:解酒。适用于饮酒过度。

人参汤

配方:人参60克,白芍30克,瓜蒌30克,枳实30克,生地30克,茯神30克,葛根30克,甘草30克,酸枣仁30克。

功效与主治:益气安神,清热除烦,解酒。用于饮酒过多,大热烦躁,言语错谬及房劳。

豆蔻良姜汤

配方:高良姜12克,草豆蔻15克,茯苓30克,人参30克,青皮12克。

功效与主治:理气除胀,降逆止呕,解酒。用于饮酒过度,呕逆不止,心腹胀满。

百杯丸

配方:沉香15克,红豆15克,葛根15克,陈皮15克,甘草15克,丁香18克,砂仁45克,白豆蔻60克,干姜30克。

功效与主治:理气,和胃,解酒。用于钦酒过多,胸膈滞闷,呕吐酸水,胃腹疼痛。

百杯散

配方:甘遂30克,葛花30克,橘皮30克。

功效与主治:理肠胃,解酒毒。适用于饮酒过多,停酒,胸膈痞闷,饮食不快及一切酒病。

甘草葛花汤

配方:甘草30克,干葛花30克,葛根30克,砂仁30克,贯众30克。

功效与主治:解酒毒。适用于饮酒过度,胸膈痞闷者。

千盅酒丸

配方:枳椇子60克,白附子20克,砂仁20克,炮姜20克。

功效与主治:解酒毒。

食盐解酒

饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。

白萝卜解酒

白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

橄榄(青果)解酒

橄榄10枚,取肉煎服。

甘薯解酒

将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。

鲜藕解酒

鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。

生梨解酒

吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。

灵芝解酒

概述

灵芝用于解酒,是目前比较安全的。《本草纲目》记载灵芝有解百毒的作用。现代临床研究,灵芝可以清除血中毒素,对受损的 肝脏细胞起修复营养的作用。研究发现,灵芝能帮助人体快速分解出乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,可以快速分解人体内的酒精。

原理

酒精在人体的分解代谢有三条途径:肝脏、皮肤和呼吸系统; 其中约95%通过肝脏的酶系统进行氧化代谢。

乙醇脱氢酶 乙醛脱氢酶

酒(乙醇)——乙醛——乙酸

CH3CH2OH——C2H4O——C2H4O2

酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶:一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶。

乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉,使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉,使乙醛转化为乙酸,最终分解为二氧化碳和水。

人体内若是具备这两种酶,就能较快地分解酒精,中枢神经就较少受到酒精的作用。在人体中,都存在乙醇脱氢酶,而且数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少,使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳,而是以乙醛继续留在体内,使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。因此,不善饮酒,酒量在合理标准以下的人,即属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。对于善饮酒的人,如果饮酒过多、过快,超过了两种酶的分解能力,也会发生醉酒。

人是否醉酒,取决于血液中乙醇的浓度。当血液中乙醇浓度在0.05~0.1%时,人开始朦胧、畅快地微 醉;而达到0.3%时,人就会口齿不清,步态蹒跚,这就是我们常说的酒醉了;如果达到了0.7%,人就会死亡。 对于乙醇的承受力,人与人的差异很大。这是由于胃肠吸收能力和肝脏的代谢处理能力不同所致。也就造成了人之间的酒量不同。

灵芝对保肝、解毒的效果良好,其有效成分是灵芝多糖,它能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基、抗辐射,解毒,提高肝脏骨髓血液合成DNA、RNA蛋白能力,延长寿命,解酒效果较好。

现代医学实验证明,单一使用一种多糖的疗效远不如复合使用,几种多糖复合使用,对提高人体细胞内酶的治疗作用较好。从分子生物的角度上讲酶是机体内生化反应的促进剂,能使抗体内的生化反应加速,生化反应是机体生理活动的基础,一切生理活动都是在生化反应基础上进行的,机体蛋白质合成和分解,脂肪和糖原的合成分解,能量代谢,食物的消化利用等都是在酶的参与下进行的。同样的原理。人们喝下去的各种酒类所含的酒精若要消化吸收,要靠人体内的酒精脱氢酶分解、消除。灵芝多糖就是通过提高酒精脱氢酶活性的药理作用来实现保肝、解毒功效的。

解酒方法大全

1、蜂蜜解酒。将蜂蜜用水稀释,徐徐服下。蜂蜜水浓度要高一些。

2、食醋解酒。用食醋烧一碗酸汤,服下。食醋一小杯(20毫升左右),徐徐服下。食醋与白糖浸渍过的萝卜丝(一大碗),吃下。食醋浸渍过的松花蛋两个,吃服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,会在人体的肠胃内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻酒精的毒性。

3、豆腐解酒。饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。困为豆腐中的半胱胺酸是一种主要的氨基酸,能解己醛毒,食后能使之迅速排出。

4、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒。将三者煎汤服,可解酒。

5、糖茶水解酒。糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。

6、芹菜解酒。芹菜挤汁服下,可取醉后头痛、脑胀、颜面潮红。

7、绿豆解酒。绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。

8、食盐解酒。饮酒过量,胸膜难受。可在开水里面加少许食盐,喝下去立刻就能解酒。

9、柑橘皮解酒。将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。

10、白萝卜解酒。白萝卜一公斤,捣成泥取汁,分一次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

11、鲜橙解酒。鲜橙(鲜橘亦可)三五个,榨汁饮服,或食服。

12、生梨解酒。吃梨或挤梨汁饮服。

对于酩酊大醉者,如果用了上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。

几种食疗解酒方法

饮食醋醋与酒精混和,可生成乙酸乙酯和水,从而减轻酒精对人体的损害。醉酒后立即饮些食醋,或在食醋中加入适量红糖,可有明显的解酒效果。

饮咖啡咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡现象时,可以用开水泡浓咖啡,频频饮服,有较好的醒酒效果。

吃萝卜萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜;或以生萝卜捣汁,调适量红糖饮服;亦可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝,加醋和糖凉拌,即为糖醋萝卜丝,食之既清凉酸甜,又爽口解酒,对防治醉酒大为有效。

吃水果新鲜的水果如香蕉、梨、柚子、西红柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用,尤其是鲜桑椹,解酒效果更好。如无鲜品,可用干桑椹煎水加糖饮服。

饮葛根汤用葛根30~60克,或葛花10~15克,煎水饮服,解酒效果很好。

另外:蜂蜜解酒后头痛.在蜂蜜成分中,含有一种大多数水果中不含有的果糖,其主要作用是可以促进酒精的分解和吸收。因此,有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。对有酒后头痛史的人,在饮酒前后吃蜂蜜50克,便可防治酒后头痛、头晕现象的发生。

民间解酒方

食醋解酒5方

食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。

食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗)。

食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗)。

食醋浸渍过的松花蛋2个。

食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。

新鲜葡萄治酒后反胃、恶心

萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒。

待酒醒后一定要注意服用一些解酒保肝的保健食品,因为酒精及醉后的呕吐等都已经对胃造成了破坏,需通过保肝食品对其进行修复。比较有效的几个产品像海王金樽片、三奇堂养生健肝茶、麦金利护肝宝等。可持续服用一段时间。会有很好的疗效。

另外,食用盟军白茶片也是现在比较流行的解酒方法。

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