| 词条 | 节菜 |
| 释义 | 基本信息名称 : 节菜 别称 : 毛瓜学名 : Benincasa hispida var.chieh-que 分类 : 葫芦科 品种 : 有青皮种、白绿皮种、银毛种、黄毛种 型态特征植株外型酷似冬瓜，但茎蔓比冬瓜细，雌花发生节位比冬瓜低，开花黄色，果实长圆筒形，每个果重仅约0.6～3公斤，果实内部无空隙，果皮青绿具黄色斑点，但毛茸茸的瓜皮，是办认的主要特征。 食用用途为食用蔬菜 栽培繁殖花期 : 3～9月为盛产期 管理 : 性喜高温，生育适温25～30度 施肥 : 栽培土质以排水良好之土壤或砂质土壤为佳，日照需充足 繁殖 : 播种法繁殖 原产分布原产于热带亚洲，在中国大陆栽培极为普遍，1947年从中国大陆引进台湾栽培。 |
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