“健康糖”又称低卡糖是一种几乎无热量、无脂肪、不含蔗糖的一种甜味剂，不但口感好，甜度高，而且不会使人发胖，适用于任何人群,对肥胖症、糖尿病、高血糖、高血脂以及心脑血管病患者来说，都是一个福音。低卡糖在欧洲,美洲已成为家庭常备食品，还广泛用于冰琪淋、饮料、饼干等食品，也可作为菜肴调味品使用，为食糖一族带来了更多选择。

健康糖主要分为糖醇产品（如木糖醇、阿拉伯糖、赤藓糖醇、麦芽糖醇）、三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜菊糖。

“健康糖”并非绝对无糖，只是食用后所产生热量极少，不影响人的正常血糖值。

“健康糖”是一种模糊的产品定义，购买类似产品，须认真查看其标识，选放心产品。国内该产品不多，主要几个大厂家生产此终端产品，如山东蜜福堂、常州爱味，江西聪聪乐等。

主要生产企业

在中国市场，健康糖生产企业主要集中于山东、福建、北京等地。其中，总部位于青岛、生产基地在禹城的山东蜜福堂食品有限公司是其中的佼佼者。

“蜜福堂”是集团为延伸产业链，在无糖食品市场推出的战略性终端品牌，由山东蜜福堂食品有限公司（福田科技集团全资子公司）负责运营。

蜜福堂拥有国内无 的健康食品，现已成为国内专业生产和销售木糖醇代糖、无糖糖果和专业定制无糖食品的企业。蜜福堂拥有完善的销售网络，产品销售遍及全国，在重点市场已实现对优质渠道和高端客户的完全覆盖。