【物种名称】棘牡蛎
【拉丁学名】Crassostrea echinata
【命名者】 Quoy et Gaimard, 1835
【科属分类】贝类动物，软体动物门，双壳钢，莺蛤目、牡蛎科
贝壳纵长，壳多少不相等，以左壳的壳顶部或整个左壳表面附著於坚硬的物体。单一闭壳肌，闭壳肌痕呈肾脏形或半月形，位於相当接近于后腹缘的位置。双壳显示叶状结构，右壳最外层是由多彩的方解石组成。有时内部的腔室被贝壳产生的白色沈积物填满。拟瓣鳃型。心脏未被直肠贯穿。
台湾分布 澎湖大仓岛，澎湖北部海域，澎湖内海海域，台南市安平，高雄县，高雄县旗山，宜兰县苏澳</CC>。