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词条 黄油土豆饼
释义

材料

土豆,黄油,葱花末

制作方法

1、土豆洗净,去皮,一切二,微波5分钟,用勺子压碎。

2、趁热加入2小块黄油,一小勺葱花,一小勺盐,少许鸡精拌匀。

3、手上沾点水,把拌匀的土豆泥捏成小圆球,再两手合拢,轻轻按扁,做成土豆饼。

4、锅放黄油,把土豆饼放入平底锅里煎成金黄色就完成啦。

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更新时间:2025/3/10 23:08:51