词条 | 黄花素鸡 |
释义 | 英文名:Vegetarian Chicken with Day Lily 材料:素鸡1根,黄花菜,木耳少许 做法: 1,黄花菜剪掉上端硬的部分,与木耳温水泡软 2,起一油锅,将切片的素鸡入油锅炸,并在边上放一淡盐水的碗,将炸过的素鸡片,立即放入盐水中 3,炒锅放少许油,投入姜片,将泡过盐水的素鸡片煸炒一下,放入酱油,糖,黄花菜,木耳,水,慢慢小火炖上,起锅时放上少许盐,鸡精 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。