主料:大米
辅料:花生米、肉末、香菜
调料:盐、鸡精
烹制方法:
1、坐锅点火倒入水,放入大米,煮至米半熟时放入花生,再煮20分钟,肉末中加入盐、鸡精拌匀。
2、坐锅点火倒入少许油,放入肉末炒熟,将炒好的肉末放入粥中,再放入香菜末,鸡精搅拌均匀即可。
特点:荤素合理,营养丰富。
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