原料:菠菜、熟花生米、花生酱、生抽、香油。
做法:
1、菠菜择去黄叶洗净,入沸水汆烫后捞出,挤去水分切碎;
2、熟花生米去除外衣切碎;
3、将菠菜、花生混合,用模具整出自己喜欢的形状摆盘;
4、将花生酱、纯净水、生抽、香油以1:1:1:0.5的比例混合拌匀;
5、将调味汁淋在菠菜上即可。
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