院系简介

生命科学与化学工程学院简介

2004年－2010年连续七年考研录取率名列全校理科第一

2005年－2009年毕业生就业率95%以上。

师资力量强，教授博士最多的系部之一

2006年化学专业经湖南省教育厅批准确定为省级重点专业

2006年有机化学学科经湖南省教育厅确定为省级重点建设学科

中央与地方共建化学基础实验室

中央与地方共建食品质量与安全基础实验室

中央与地方共建特色优势学科“生物质能利用生物技术实验室”

中央与地方共建高校特色优势学科实验室建设项目“药用植物资源与天然药物合成实验室”

中央财政支持地方高校发展专项资金项目“制药工程基础实验室”

中央财政支持地方高校发展专项资金项目“食品相关专业学生开放创新实践基地”

2009年基础化学教学团队荣获湖南省优秀教学团队

2004年“地方院校化学教育重点专业建设与可持续发展的研究与实践”，获高等教育湖南省省级教学成果奖二等奖

2006年“化学教学改革的研究与实践”获湖南省高等教育省级教学成果奖三等奖，

2008年“化学、生物工程、食品质量与安全三专业相通相融教学模式与创新人才培养平台构建”获湖南省高等教育省级教学成果奖二等奖

《基础化学实验教程》教材被评为“2008年度湖南省高等学校优秀教材”

2009年“油茶籽油精炼深加工技术研究及产业开发”项目获湖南省科学技术进步奖三等奖，

2008年仪器分析课程经湖南省教育厅批准确定为省级精品课程

2010年生物化学课程确定为省级精品课程

2009年生化系实验中心确定为省级示范性实验中心

2008年生物工程专业批准确定为国家教育部第1类特色专业

湖南省高校产学研合作示范基地：生物质能源产学研合作示范基地

2007年有机化学课程确定为校级精品课程

2009年食品质量与安全专业成为校级特色专业

生命科学与化学工程学院始创于1971年，是湖南科技学院理工结合，规模较大，在省内外有一定影响和特色的院系。现设有化学、生物工程、食品质量与安全、生物技术、制药工程五个本科专业。2006年化学专业经省教育厅批准确定为省级重点专业，有机化学学科经省教育厅批准确定为省级重点建设学科，2008年生物工程专业批准确定为国家级第1类特色专业。生源来自全国30个省（市），现有全日制本科学生1200多人，近5年毕业生初次就业率为95%以上，应届毕业生考研录取率居全校第1名。

生命科学与化学工程学院现有教职工48人，其中教授8人，副教授4人，讲师11人；博士后1人，博士16人(含在读6人)，硕士20人（含在读2人）；省级青年骨干教师6人，湖南师范大学、湘潭大学、中南大学兼职硕士生导师1人，获曾宪梓教育基金奖1人，湖南省优秀教师1人，校级教学名师1人，系级教学名师1人，具有硕士学位和博士学位的教师人数占专任教师总人数的86.3%。

生命科学与化学工程学院教学科研设施齐全，现有多媒体教室3个，中央与地方共建实验室6个，用于教师科研的有机合成实验室1个，仪器设备2593台件，总价值1450多万元。

近3年生命科学与化学工程学院专任教师主持承担了43项科研教改项目，获有校级及以上科研成果奖7项，在国内外学术刊物上以第一作者发表专业论文143篇，其中有35篇论文被国际权威刊物SCI、EI收录，有61篇文章发表于国家中文核心期刊。

生命科学与化学工程系在长期的办学实践中，秉承“德才兼备，自强不息”的校训，主动适应社会经济发展需要，不断优化学科专业结构，积极开展科学研究和社会服务，依托专业优势，坚持产学研结合，大力培养应用型创新人才，成为湖南南部化学、生物和食品领域高级人才培养基地。形成了“依托专业优势，产学研紧密结合，培育行业英才”的办学特色。学校创办了永大科技开发有限责任公司，开发了食品加工、淡水养殖、油茶、生物质能源、防水材料和涂料等产业。目前有湖南省高校产学研合作示范基地：生物质能源产学研合作示范基地。为教师学生从事科学研究、教学、社会实践等提供了良好的保障，同时也取得了良好的社会效益和经济效益，为地方社会经济发展做出了突出贡献。

专业设置 化学专业 （本科 四年制） 【专业优势】2005年－2010年连续六年毕业生初次就业率100%

2004年－2010年连续七年考研录取率名列全校理科专业第一

2006年化学专业经湖南省教育厅批准确定为省级重点专业

2006年有机化学学科经湖南省教育厅确定为省级重点建设学科

2008年仪器分析课程经湖南省教育厅批准确定为省级精品课程

2009年基础化学教学团队荣获湖南省优秀教学团队

《基础化学实验教程》教材评为“2008年度湖南省高等学校优秀教材”

2009年“油茶籽油精炼深加工技术研究及产业开发”项目获湖南省科学

技术进步奖三等奖

2006年仪器分析课程确定为校级精品课程

2006年有机化学课程确定为校级精品课程

2008年生化系实验中心确定为省级示范性实验中心

中央与地方共建化学基础实验室

师资力量强，全校教授博士最多的专业之一

【培养目标】 旨在培养具备系统的化学基础知识、基本理论，掌握化学专业必要的基本技能，能在化学及与化学相关的科学技术和其它领域从事教学、科研、生产及其相关管理工作的应用型高级专门人才。

【主要课程】 无机化学、分析化学、仪器分析（湖南省精品课程）、有机化学（湖南省重点建设学科）、物理化学、结构化学、化工基础与原理、化学教学论以及相关的实验课程。可选修食品质量与安全专业和生物工程专业相关课程。

【就业分析】化学是一门满足社会需求的中心科学，在改善人类生活、促进社会进步、保护环境、合理利用资源、开发新能源、新材料等社会可持续发展的方方面面起着其它学科不可替代的重要作用。现代化学已经渗透到各个领域，在物质世界中，无论是天然的还是人工合成的，只要它是物质，就必然与化学发生联系。当今与新兴技术有关的科学，如能源信息、材料、激光、空间技术、计算机等不断提出一些新的问题，也都需要化学家去解决，可以断言，化学仍将在21世纪的科学研究活动中占据极其重要的一席。我们本着以生为本、加强基础、提高素质的理念，化学专业毕业生的质量有口皆碑，得到了用人单位的充分肯定，毕业生初次就业率近四年保持100%。本专业毕业生主要从事化学化工应用研究及相关管理和营销方面的工作，或从事环保、制药、质检、产品研发等工作；或到学校、政府机构从事教学和管理工作。本专业每年有30%－40% 的本科毕业生继续攻读硕士学位，学生的综合素质也得到研究生招生单位的认可。

生物工程专业 （本科 四年制）

【专业优势】2008年生物工程专业批准确定为国家教育部第1类特色专业

中央与地方共建特色优势学科“生物质能利用生物技术实验室”

湖南省高校产学研合作示范基地：生物质能源产学研合作示范基地

2010年生物化学课程确定为省级精品课程

2008年生化系实验中心确定为省级示范性实验中心

2008年首届毕业生初次就业率96%

师资力量强，教授博士多

【培养目标】 旨在培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物工程技术领域从事设计、生产、管理、新技术研究和新产品开发的工程技术人才。生物工程实验室拥有全新的高档仪器设备，注重培养学生的科学实践能力，为有志从事生物工程事业的莘莘学子提供良好的学习和研究条件。

【主要课程】细胞生物学、细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程、生化工程、生物工程与设备、有机化学、无机及分析化学、化工原理、工程制图、现代仪器分析、物理化学、微生物学、生物化学等等。

【就业去向】医药卫生、食品、环保、教育、生物技术及制品等部门从事应用研究、技术开发、教学、生产和行政管理等工作，或继续考研深造。

食品质量与安全专业 (本科 四年制)

【专业优势】中央与地方共建食品质量与安全基础实验室

2008年生化系实验中心确定为省级示范性实验中心

中央财政支持地方高校发展专项资金项目“食品相关专业学生开放创

新实践基地”

2009年用人单位招聘全校接收岗位最多的专业之一

2009年、2010年本专业毕业生参加考研上线率100%

2009年食品质量与安全专业成为校级特色专业

教师学历高，专业教师硕士研究生以上学历100%

食品质量与安全方面的人才受到现代社会的追捧

【培养目标】旨在培养掌握食品安全检测和分析、管理科学、食品科学等领域的基本理论和技能，熟知国际国内食品质量安全体系和标准体系，能从事食品质量与安全的检测、控制、监督、执法、管理的应用型高级专门人才。

【主要课程】食品工艺学、食品微生物学、食品化学、仪器分析、现代食品分析检测技术、食品毒理学、食品质量管理学、食品法规与标准、食品营养与卫生学和食品工程原理、有机化学、无机及分析化学、生物化学。

【就业分析】08年的三鹿事件，社会对食品的质量与安全关注越来越深，国家对食品安全也更加的重视了。如何保证食品原料、贮运、加工、包装符合国际标准是食品厂商关心的重大问题；如何贯彻食品法规，加大对食品生产厂家的监督管理，保证食品市场的安全，消费者吃的放心，是执法机关加大力度、努力贯彻执行的责任。面对经济形势的不断发展和国际贸易的增加，迫切需要懂技术、熟悉国际和国内法规标准，具有管理能力的技术型人才。农业、环保、食品企业生产、执法监督机构、教学科研部门以及科技管理部门的人员都必须具备食品质量与安全方面的知识和能力，而目前这方面人员相当缺乏，与社会需要存在相当大的距离，据国家质量监督总局的一位官员透露，目前，在他们所属的系统，上述复合型人才缺编4万人，而现在国内对口的相应专业，远远不能满足社会需求，因此，食品质量与安全方面的人才就受到社会的追捧。毕业生可在国家的执法监督部门、外贸食品出口部门、与食品生产环节相关联的部门、科技管理部门、农业生产部门、环境保护部门以及教学科研等部门就业，或进一步考研深造，毕业生有非常广阔的就业前景。

生物技术专业 （本科 四年制）

【专业优势】中央与地方共建特色优势学科“生物质能利用生物技术实验室”

2008年生物工程专业批准确定为国家教育部第1类特色专业

2008年生化系实验中心确定为省级示范性实验中心

2010年生物化学课程确定为省级精品课程

湖南省高校产学研合作示范基地：生物质能源产学研合作示范基地

师资力量强，教授博士多

【培养目标】本专业为国内外重点发展的高新技术专业。主要培养掌握生命科学基本理论和生物技术基本原理与技能的高级科学技术人才。

【主要课程】普通生物学、细胞生物学、微生物学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、酶工程和生物技术工艺等专业基础知识，并系统进行外语、计算机应用技术等方面的基本训练。

【就业去向】毕业生可在与生物技术相关的广阔领域如轻工、食品、发酵、制药、环保、化工、能源、农产品加工等行业从事技术开发与管理工作，也可从事相关学科的研究与教学工作或考研

制药工程专业 (本科 四年制)

【专业优势】本专业是以湖南省重点学科-化学专业，国家级特色专业-生物工程专业为依托，以化学药、中药、生物药物及其制剂现代化为主要方向的新专业。师资力量强，专业教师硕士研究生以上学历100%。中央财政支持地方高校发展专项资金项目“制药工程基础实验室”.

【培养目标】本专业培养掌握制药工程专业生产技术的基本原理、专业技能与研究方法，具有从事药物的研制与开发、制药工艺过程的设计与放大、生产过程的控制与管理能力的应用技术型人才。

【主要课程】有机化学、物理化学、化工原理、制药工程、药物合成、药物化学、药理学、药剂学、天然药物化学、制药工艺学、生物制药、制药设备及工程设计等。

【就业去向】毕业生可在与制药技术相关的科研院所、设计院、高等院校和制药及相关企业单位，从事化学药、中药、生物药物及其制剂的研制、开发、生产和经营管理等工作。