胡金强于1964年至1970年、 1977年至1996年从事商品养护工作。其中包括防虫杀虫用药，萘，对位二氯化苯，樟脑精，敌鼠钠盐，氯化苦、磷化铝，溴甲烷硫酰氟。敌敌畏，溴氰菊酯，敌敌涕。负责马连道仓库储存和出入库商品24-26万吨安全养护工作。几十年来没有发生责任事故，被商品部评委四好仓库。经单位领导指示为以下单位进行熏虫和防虫工作，受到各单位的好评。

为百货大楼出国人员的服装毛织品防虫养护、为纺织品批发站毛织品熏虫、为文化用品公司毛织品熏虫、为医药公司木托盘熏虫、为外贸公司毛毯地毯毛织品熏虫，并为人民大学档案系和实验室，国家档案馆，中央档案局，人民解放军博物馆，历史博物馆，北京图书馆。全国各省市档案馆的学员参加了在人民大学实验室做各种熏虫剂的杀虫试验。

在工作期间，曾经获得上世纪50年代北京市劳模荣誉称号，并颁发“五一”劳动奖章。2007年经佑安医院，中医研究院和宣武医院检查，为药物中毒肝硬化。于2009年3月12日因病去世。