早籼在包括江西在内的我国南方地区粮食生产中具有重要地位。近年来早籼稻谷积压的主要原因是品种专用化程度不高、米质较差。经过多年探索，国家农业部提出了南方稻区早籼生产的“五化”方针，指出早籼生产持续稳定发展的根本出路在于品种优质化和推动早籼向食用、饲用和加工用途分流。 针对灌浆期高温胁迫这一影响长江流域以南早籼稻优质、高产及其稳定性的关键因素，我们在基础研究和育种实践的基础上构思了“采用生理育种途径来提高新品种的生理机能，进而从根本上提高新品种灌浆期的耐热性，从而保证高产和优质性能的发挥”的技术策略。按照这一构想，选育的“赣早籼50号”在高产、加工专用优质、耐高温逼熟、适应性广和抗稻瘟病的结合上获得了较大成功。该品种2000～2001年连续2年参加江西省区试。2002年2月江西省农作物品种审定委员会审定通过并命名。2002年被江西省农业厅列为“江西省农业主推品种”。

该品种全生育期110d，株高90cm，株型适中，叶片挺直，根系发达，茎秆粗壮，耐肥抗倒，穗大粒多，分蘖力中等。生理机能优越，叶片功能期长，根系不早衰，苗期抗寒性和后期耐热性都很强，成熟转色好。抗稻瘟病抗性鉴定结果，苗瘟0级、叶瘟3级、穗颈瘟0级。谷粒卵园，出米率高，有腹白，糊化温度中等，胶稠度中等，直链淀粉含量比较高。据江西铅山县水稻原种场及丰园粮食发展有限公司生产示范和原粮销售后反馈的信息，赣早籼50号各项理化指标顺应了当前浙江、广东等地粮食市场对稻谷的品质要求，适合作为“广东沙河粉”及味精生产的原料。属加工专用型优质米品种。

该品种2001年开始进行较大面积的良种良法配套生产试验与示范，一般每公顷有效穗数356.25万，每穗总粒数100粒，结实率82％，千粒重26.8g，一般单产6750～7500㎏/hm2，高产田块可达8250㎏/hm2以上。铅山县水稻良种场、安义县种子站、丰园粮食发展有限公司技术部生产示范结果比浙733增产10％以上。

该品种可在长江流域双季稻区作早稻种植。栽培上必须做好种子消毒,在此基础上，稀播匀播，培育多蘖壮秧，保证基本苗，严格肥水管理，充分发挥产量潜力。勿断水过早，适时收获，避免铺在水泥地上暴晒。