请输入您要查询的百科知识:

 

词条 红焖小土豆
释义

主料:小土豆

辅料:五花肉、尖椒、香菜

调料:盐、酱油、糖、八角、酒酿、葱、姜、蒜

烹制方法

1、将五花肉切成厚片,小土豆洗净,尖椒切成段,葱切段,姜蒜切大片;

2、坐锅点火倒入油,下八角炒香放入白糖,炒至白糖变色后放入五花肉、青尖椒、葱、姜、蒜一起翻炒,加入酒酿、酱油、适量清水煮开;

3、煮开后放入小土豆、香菜转入沙锅中炖1小时即可。

特点:香浓软糯,口感独特。简单适用!

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/22 20:38:52