红屿盐场系莆田市东峤乡办集体企业，为市级先进乡镇企业。盐场地处平海湾腹部，东濒铁炉港，西邻霞屿盐场，南接下房村农地，北至莆田盐场。1971年5月筹建，1974年下半年投产。有职工116人，固定资产净值5.34万元，盐滩面积3289公亩，年产原盐327.5吨。

1975～1979年，改造盐滩5177公亩。1988～1990年，改建成硋片坎结晶池320公亩。1990年底有职工148人，固定资产净值17.5万元，盐滩面积5756公亩，年产原盐4167.72吨，工业产值38.98万元，实现利润10.1万元，税金18.4万元，全员劳动生产率4084元/人，人均年工资收入1522元。