红小豆鲫鱼汤的材料：

营养信息

红小豆鲫鱼汤的做法：

红小豆鲫鱼汤的材料：

主料：鲫鱼400克、红小豆50克。

调料：料酒、姜片、葱段、盐、味精。

营养信息

热量：638.85大卡

钾：1752.25毫克

磷：1060.25毫克

胆固醇：650毫克

钙：421.25毫克

镁：253毫克

钠：208.9毫克

红小豆鲫鱼汤的做法：

1、将鲫鱼去鳞、内脏，撕下颌下硬皮后清洗干净，加入料酒腌渍片刻；红小豆洗净。

2、煲锅中放入红小豆和适量清水，小火煮至六成熟，放入鲫鱼、姜片、葱段，煮至红小豆熟烂，放入盐、味精调味即可。