材料：[url]红豆、薏仁各2两，红糖少许，洋菜适量。

作法：1、红豆、薏仁洗净浸泡20分钟，加水1000ml煮至熟烂，加糖调味后，放入果汁机中打匀。

2、将打匀的红豆薏仁放进锅中，加入切细的洋菜一起煮，直到洋菜完全融化。

3、放凉后倒入模型中，等再冷却些时即可放入冰箱冷藏食用。

红豆，薏仁具有良好的利水除湿功效，可以清热、利尿、解毒、止渴特别适合肿型肥胖者食用。