鸿福大酒店系安徽省庐江县为提高庐城品位，促进庐江经济繁荣，在文昌西路与移湖路口建设的一座庐城亮点工程和标致性建筑——四星级大酒店。该项目是2006年度该县招商引资重点项目之一, 由南通的杨金林先生和庐江第五中学董事长夏金林先生共同投资兴建。项目占地面积：71900平方米，项目总建筑面积：66000平方米，工程总投资近1.5亿元，项目分两期建设，一期工程有：酒店主楼、职工宿舍楼；二期工程有：贵宾楼、办公楼、培训中心、游泳池、保龄球馆等。其中酒店主楼建筑面积36000平方米，19层，地上18层，地下一层，建筑物总高度66米。

一期工程建设工期为两年，2009年底竣工投入运营，二期工程将在2009年5月动工兴建。酒店建成后，将集住宿、餐饮、洗浴、休闲、娱乐、健身、观光、停车于一体。可同时容纳1000人的会议、住宿和就餐，可解决400人的就业机会。